Verkostet am 03.03.2021 von Yves Beck Chardonnay Subtiles, filigranes Bouquet mit Noten von Akazienblüten und grünen Äpfeln. Feiner und lebhafter Auftakt. Der Wein ist feinperlig, charmant, animierend und erfrischend. 88/100...
Verkostet am 28.02.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, das von blumigen und würzigen Noten geprägt ist und auf olfaktorischer Ebene an Sauternes-Weine erinnert. Das bestätigt auch die Art des Ausbaus, denn der Wein wurde in Fässern gereift, die Sauternes enthalten haben! Angenehme Nuancen von Ananas, Orangenblüten und...
Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Viel Frische in diesem Bouquet mit Düften von Birnen und Anis. Ausgezeichnete Gaumenaromatik und vor allem eine außergewöhnliche feine Perlage sowie eine Säurestruktur, die dem gesamten Gaumen Schwung Ein schmackhafter und erfrischender Champagner. 90/100...
Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Pinot Noir, Chardonnay Sehr einladend und komplex mit Himbeeren, Zitronenschalen und einem klassischen Hauch von Brioches. Feine Perlen im Gaumen, wo diese Cuvée Aromen von Grapefruit offenbart. Rassiger, straffer und saftiger Charakter. Ein erfrischender, schmackhafter Wein mit anhaltendem Finale. 93/100...
Verkostet am 29.11.2020 von Yves Beck Pinot Noir 88/100...
Verkostet am 29.11.2020 von Yves Beck 50% Auxerrois, 50% Pinot Blanc 88/100...
Verkostet am 04.11.2020 von Yves Beck Chardonnay Viel Charakter und Rasse in diesem Wein! Das Bouquet ist gut vom Chardonnay inspiriert und weist Noten von Äpfeln, Teig und Gewürzen auf. Am Gaumen erhält dieser Crémant eine perfekte Unterstützung durch seine Säure, die ihm Temperament und Frische verleiht. Sehr...
Verkostet am 06.10.2020 von Yves Beck Pinot Noir Wurde zweieinhalb Jahre lang ausgebaut. Feine Perlage. Noten von roten Beeren, Brotteig und Zimt. Lebhafter und spritziger Auftakt. Dieser Schaumwein hat Charakter, Salzigkeit und viel Frische. Er ist schmackhaft und animierend. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Schöne goldene Farbe. Komplexes, einladendes Bouquet mit Noten von Brioche, Caramel und Akazienblüten. Sehr feine Perlage. Angenehme Rasse und erfrischende Salzigkeit. Ein eleganter Wein mit Schwung und Ausdauer. Guter aromatischer Ausdruck bis in den Abgang. Ein erfrischender und überzeugender Wein. 92/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 65% Chardonnay, 35% Pinot Noir Sattes Gold. Facettenreiches, komplexes Bouquet mit Düften von Brioche, Hefe und Zitrusfrüchten. Sehr feine Perlage im Gaumen, wo Dichte und Rasse im Einklang stehen. Ein charaktervoller und anhaltender Wein, der bestens zu einem Essen passt. Jetzt bis 2024 91/100...
