Verkostet am 15.06.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon Blanc zeichnet sich durch krautige Noten mit Thymian aus, unterlegt von Grapefruit-Anklängen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er verfügt über eine schöne Balance zwischen seinem Temperament und einer edlen Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck bis zum...
Verkostet am 09.06.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon Blanc ist klassisch, ohne extravagant zu sein. Er zeigt Düfte von Salbei, Grapefruit und ein wenig weißem Pfeffer. Angenehm frisch am Gaumen, leicht salziges und fruchtiges Finale. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 02.06.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon ist mehr daran interessiert, sich durch seine Finesse und nicht durch seine Üppigkeit auszuzeichnen. Einladende Zitrusnoten, die sich auch im Auftakt widerspiegeln. Der Wein ist frisch, ausgewogen und schmackhaft. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist von Frische und Zitrusfrüchten geprägt, zwei klassischen Kennzeichen der Rebsorte. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch. Der Gaumen ist fast zu mutig im Vergleich zur Rasse des Bouquets, aber letztendlich ist der Wein ausgewogen, schmackhaft, leicht...
Verkostet am 01.04.2021 von Yves Beck Ein intensives, facettenreiches Bouquet, das sich durch Noten von Litschis, Lindenblüten und Erbsen offenbart. Eine Art Kombination aus Extravaganz und Subtilität. Am Gaumen ist der Wein leicht spritzig und spiegelt die olfaktorischen Merkmale gut wider. Der salzige und leicht bittere Abgang...
Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon ist geprägt von klassisch frischen Zitronen- und Pfefferminznoten. Am Gaumen tragen die Frische und die Salzigkeit zur animierenden Seite des Weines bei. Ein rassiger und charaktervoller Sauvignon. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, sowohl in der Intensität als auch in der Typizität, mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Teeblättern und Wassermelonen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, mit einer salzigen Note im Abgang. Ein rassiger und frischer Wein. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Viel Subtilität steckt im Bouquet dieses Sauvignons, der nicht durch seine Intensität zu glänzen sucht, sondern vielmehr mit eleganten Noten von Zitrusschalen und einem blumigen Anflug. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er hat nicht das sonst...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus 8 verschiedenen Parzellen und 7 verschiedenen Klonen! Die Reifung erfolgte in Edelstahltanks und, zu einem minimalen Teil, in Holzfässern. Subtiles, nuancenreiches und dennoch intensives Bouquet. Herbale und mineralische Noten sowie Anklänge von Zitrusfrüchten. Im Gaumen zeichnet...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Hellgelb. Filigranes gut von Sauvignon inspiriertes Bouquet. Dennoch versteht es der Wein, seine Subtilität durch Zitrus- und Blumennoten hervorzuheben. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein überrascht durch seinen schlanken Charakter. Er ist ausgewogen, schmackhaft und erfrischend. Jetzt bis 2024 86/100...
