Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet von Saransot-Dupré offenbart den Ausbau des Weins in filigraner Form und verbindet ihn mit den fruchtigen Noten. Anklänge von Himbeeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und perfekt ausgewogen. Die Tannine stehen in Verbindung mit der...
Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 56% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot, 13% Cabernet Sauvignon, 0% Carménère Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet mit Noten von Kaffee und Blumen. Cremiger und feiner Auftakt. Am Gaumen kann der Wein seine fruchtige Intensität besser entfalten, und ich spüre aromatische...
Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 59% Merlot, 15% Petit Verdot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 1% Carménère Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Es besteht kein Zweifel, dieser Wein wurde in Fässern ausgebaut und er lässt es wissen. Klassische Ausbaunoten mit Vanille, Kaffee, Caramel und...
Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Violettes Purpur. Das Bouquet zeigt Noten von Cacaobohnen und Caramel. Die Frucht oder weitere olfaktorische Eigenschaften, schaffen es nicht zur Geltung zu kommen, auch mit etwas Luft. Am Gaumen mangelt es an Dichte. Klar, die...
Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck 57% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot (=97!!) Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, angenehm frisch mit Noten von Minze und roten Beeren. Ausgewogener und charmanter Gaumen mit einer dezenten Süße. Die Tannine sind feinkörnig und die Struktur...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 11% Petit Verdot, 2% Carménère Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges Bouquet mit Cassis und Kirschen. Eleganter, charmanter Auftakt. Cremiger Körper, fruchtstützende Struktur, die im Einklang mit dem langsam auftretenden und perfekt integriertem Tannin steht. 2021-2031 88-89/100...
Verkostet am 26.10.2016 von Yves Beck 2017-2024 87/100...
