Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Saint-Hilaire ist von Frische geprägt, mit Noten von Pfefferminze und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen hat der Wein einen geschmackvollen und leicht cremigen Auftakt. Er ist ausgewogen, fruchtig und hat feinkörnige Tannine mit einem...

Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Mittleres Granat. Fruchtiges Bouquet mit deutlicher Cabernet Sauvignon-Inspiration. Fruchtiger Auftakt. Der Gaumen weist eine schöne Aromatik auf und verfügt über eine stützende Struktur und recht solides, gut integriertes Tannin. Eigentlich ist er schon zugänglich und soeben stelle...