Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist einladend und offenbart angenehme Noten von Pfirsichen und Birnen. Der salzige Auftakt betont von Anfang an die Frische und die animierende Seite des Weins. Ein mundender und erfrischender Furmint. Jetzt bis 2033 90/100...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Geerntet Ende September, in sechs Chargen aus den Trauben für Rebeln in Rotweintanks, nach 3 Stunden Saftabzug (ca. 10%). Gekühlte Stahltankgärung über die Dauer von vier Woche. Das Bouquet ist fein und elegant mit Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten,...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Zweigelt, Cabernet & Konsorten Das Bouquet lässt die Geruchsrezeptoren mit fruchtigen und würzigen Nuancen hellhörig werden. Der einladende Auftakt macht den Weg frei für einen tonischen Wein mit etwas straffen Tanninen. Er ist ein idealer Begleiter, zum Beispiel zu Grillfleisch! Jetzt bis 2029 88/100...
Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Dieser Blaufränkisch Réserve zeichnet sich durch seine Eleganz, durch seine olfaktorische Harmonie aus. Die Weichen sind also gestellt und der Gaumen nimmt die vom Bouquet angekündigten Vorzüge bestens an. Neben Noten von schwarzen Beeren offenbart das Bouquet erdige Nuancen, ein wenig...
Verkostet am 28.06.2020 von Yves Beck Chardonnay, Gelber Muskateller & Konsorten Das Bouquet dieser Cuvée ist komplex und verbindet die Mineralik des Terroirs mit fruchtigen Noten. Leicht spritziger Charakter im Gaumen, wo der Wein Schwung und Temperament aufweist. Er ist lebhaft, schlank und leicht salzig. Ein animierender und...
Verkostet am 28.06.2020 von Yves Beck Zweigelt, Cabernet & Konsorten Bei diesem Wein muss man nicht lange um den heißen Brei herumreden! Er ist intensiv fruchtig, aber auch komplex und zeigt klar wo er hin möchte, und zwar in einen Gaumen! Noten von gegrilltem Speck, Kirschen und Feuerstein....
Verkostet am 28.06.2020 von Yves Beck Dieser Blaufränkisch ist ein Charmeur, allerdings ein subtiler Charmeur! Klar, er unterstreicht seinen Ausbau durch Kakaobohnen, aber auch die fruchtigen und würzigen Noten werden hervorgehoben. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und mit vollmundigen Tanninen ausgestattet, die mit der Frische...
Verkostet am 27.06.2020 von Yves Beck Dieser halbtrockene Rosé verspricht eine willkommen Erfrischung! Einladendes Bouquet, angenehm fruchtig und blumig. Es ist auch die Frische, die den Gaumen prägt, und der vorhandene Charme wird durch die animierende Säure gut ergänzt. Ein einladender Wein, der sowohl als Aperitif als...
