Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Clos Badon offenbart sich mit Subtilität, mit Finesse und zeigt gleichzeitig einen Hauch von Charme und Frucht, also eine schöne olfaktorische Balance. Die Logik der Harmonie setzt sich am Gaumen fort. Der Wein ist im Auftakt eher...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Schöne Symbiose aus fruchtigen und blumigen Nuancen mit Noten von dunklen Beeren und einem Hauch von Pfingstrosen. Köstlich und cremig im Auftakt, hat der Wein Charme und Temperament. Seine Tannine bieten ein gutes Fundament und gehen Hand...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Wie viel Sinn für Details und Finesse steckt in dem Bouquet von Couvent des Jacobins. Zahlreiche Nuancen schaffen ein harmonisches Duftensemble mit u.a. Kirschen, Holunder sowie einem Hauch von Kräutern. Der Wein zeigt bereits im Auftakt Temperament. Er schafft es, eine...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Noten von Cacaobohnen, dunklen Beeren, Süßholz und Eukalyptus im Bouquet vom Petit Bocq 2023. Der Wein weist eine gute Dichte auf und profitiert von der wertvollen Unterstützung seiner cremigen und feinen Tannine, während die Säurestruktur im Hintergrund wirkt und für Frische...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Grand Corbin zeichnet sich durch seine einladenden fruchtigen (Blaubeeren, Himbeeren) und würzigen Noten aus, die durch einen mineralischen Touch ergänzt werden. Der Wein ist vollmundig, mit samtenen und feinkörnigen Tanninen. Ein geschmacksvoller und eleganter Wein, den man bereits...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Röst- und Graphitnuancen, ergänzt durch einen Hauch von Brombeeren im Bouquet von Tour des Termes. Der Wein hat eine gute Dichte, präzise, gut eingebundene Tannine, die ein zuverlässiges Fundament bieten, während die Struktur dem Abgang Frische und einen saftigen Touch verleiht....
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Was für eine schöne HD-Definition im Bouquet von Fleur Morange 2023! Die sehr elegante Reifung bietet eine wertvolle olfaktorische Unterstützung, indem sie fruchtige Nuancen (Brombeeren, Orangenschale) und einen Hauch von Kräutern fördert. Der bestens ausgewogene Wein zeichnet sich durch seine Breite,...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Welch ein frisches Bouquet, das von blumigen Noten und dem Duft von Brombeeren geprägt ist. Der feine, leicht cremige Wein wird von samtenen Tanninen unterstützt, die mit der durch die Säurestruktur verliehenen Frische im Einklang stehen. Ein Wein, den man schon...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Saint Georges 2023 ist filigran, fast schüchtern, aber dennoch präzise. Er profitiert von der wertvollen Unterstützung seiner Tannine, die ihm Tiefe und ein wenig Breite verleihen und die Harmonie zwischen den verschiedenen Komponenten bilden. Ein angenehmer Wein, den...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Noten von Holunder und Eukalyptus im Bouquet von Cruzeau 2023. Der Wein ist schlank, elegant und wird von samtenen, bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Jung geniessen. 86-87/100...
