Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck Merlot Diese Cuvée wird aus 3 Parzellen gewonnen, die sich auf unterschiedlichen Terroirs befinden. Die Pflanzdichte beträgt 7500 Reben/ha, während der Ertrag 2019 45hl/ha erreicht. Fruchtiges Bouquet, geprägt von kandierten schwarzen Beeren und Kräutern. Straff und saftig am Gaumen. Der Wein...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck Château Réaut hat über 600 Miteigentümer aus 15 verschiedenen Ländern. Das vom Champagnerhaus Roederer komplett umstrukturierte Château Réaut wurde 2012 von Freunden aus Bordeaux und dem Burgund unter der Leitung von Yannick Evenou gekauft. Der Weinberg erstreckt sich über 26 ha...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Rebfläche von 10 ha auf lehmig-kalkigem Boden. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 25 Jahren und der Ertrag schwankt zwischen 30 und 35 hl/ha. Dieses Bouquet hat einen filigranen, eleganten Charakter, mit Heidelbeerdüften, gefolgt von einer...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Cabernets, 20% Merlot Sehr einladendes Bouquet! Es zeichnet sich durch Noten von schwarzen Johannisbeeren, Roter Bete und Süßholzstangen aus. Am Gaumen zeichnet sich der Carat durch die Finesse und die Qualität seiner Tannine aus. Sie sind straff, präzise und verleihen Fülle,...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 67% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Château Reynon befindet sich in Béguey, in der Nähe von Cadillac, an einem Südhang am rechten Ufer der Garonne. Ein Teil des Weinbergs befindet sich auch in der Nachbargemeinde Laroque auf den nach Südosten...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Diese Cuvée wird zu 90 % etwa 12 Monate in neuen Fässern und anschließend weitere 8 Monate in Tanks gereift. Das Bouquet zeigt eine angenehme mineralische Frische mit kalkigen Nuancen, gefolgt von fruchtigen Noten. Am Gaumen...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Weinberg von 6h auf Lehm- und Kalksteinboden. Welch eine Intensität in diesem Bouquet, das so gut von seinem Terroir inspiriert ist. Einladende und erfrischende kreidige Nuancen, gefolgt von Aromen von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Der Name Château Ampélia stammt von Ampelos, dem griechischen Wort für Reben. Das Weingut befindet sich auf dem Plateau von Saint-Philippe d'Aiguilhe. Ampélia wird zu 1/3 in neuen Fässern und zu 2/3 in Fässern zweiter und dritter...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Weingut von Alexandra und Nicolas Robin (ebenfalls Besitzer von Rol Valentin, St-Emilion Grand Cru). Rebfläche von 3ha mit lehmhaltigem Kalksteinboden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 45 Jahre und die Pflanzdichte erreicht 5800 Reben/ha. Kleiner Ertrag mit 25hl/ha....
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Weingut von 10ha im Besitz von Thierry Valette. Der Betrieb arbeitet biologisch-dynamisch und ist Demeter- und Ecocert-zertifiziert. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und Vielfältigkeit aus mit blumigen Noten und Düften von...
