Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Ferrière 2021 präsentiert sich pointiert und authentisch. Ich finde, er ist auf Frische ausgerichtet. Die 81% Cabernet Sauvignon sind natürlich nicht ganz unschuldig daran. Die frischen und fruchtigen Seiten werden im...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 97% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot Das Jahr 2021 war für Gonzague Lurton und seine Teams besonders schwer. Das Resultat ist ein wenig Balsam für die Seele. Die Frische des Cabernet Sauvignon ist einladend und das olfaktorische Profil ist komplex und vielfältig. So...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Der Haut-Bages Libéral offenbart sich zurückhaltend, aber er versäumt es nicht, sein Terroir und seine Herkunft zu betonen. So sind die Nuancen von Graphit und Zedernholz offensichtlich. Man braucht ein wenig Zeit, um schließlich Noten von schwarzem...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 42% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 19% Petit Verdot Charmes de Kirwan zeichnet sich durch seine Finesse und ganz nebenbei auch durch seinen Charme aus...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Das Bouquet von Kirwan 2021 offenbart sich auf zarte, subtile Weise. Es zeigt Frische mit Noten von roten Beeren, die durch würzige Nuancen und Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Moulin de la Lagune zeigt einen einladenden Charakter, indem er Nuancen von Schokolade und den Duft von Holunder vereint. Der Wein wird von samtenen Tanninen unterstützt und wirkt schlank sowie saftig. Die Säurestruktur verleiht...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck Dieser 100%ige Merlot stammt von Weinbergen auf ton- und kieselhaltigen Böden und zeichnet sich durch seine Frische bzw. rotbeerige Noten aus. Der Wein ist leicht cremig, aber auch knackig und vereint Charme mit Spannung. Jetzt bis 2029 87/100...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Der Léognan 2021 zeichnet sich durch sein elegantes und präzises Bouquet aus. Es offenbart einladende und subtile Noten von dunklen Beeren wie Cassis und Holunder sowie Süßholz. Der Wein hat eine gute Dichte und feinkörnige Tannine, die...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Das Bouquet von La Tuilière ist von der Reifung mit Düften von Vanille und süßen Gewürzen geprägt, offenbart aber auch fruchtige Nuancen. Eine leichte Süße, die ebenfalls von der Reifung stammt, verleiht dem Auftakt einen...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 10% Petit Verdot Das präzise Bouquet von Luchey-Halde offenbart fruchtige und würzige Nuancen. Der Wein hat einen schlanken Charakter und ist mit stützenden Tanninen versehen, die ein Rückgrat bilden. Der Wein hat nur wenig Tiefe, ist dadurch...
