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03 Apr

Posted at 12:00h in
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Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Rubinrot mit violettem Schimmer. Recht intensives aber auch elegantes Bouquet. Himbeeren, Kirschen und ein wenig Süßholz kommen zur Geltung. Eleganter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen viel Frische, saftiger Charakter. Die Tannine treten langsam und...

03 Apr

Posted at 12:00h in
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Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck 54% Cabernet Franc, 32% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon Intensives Violett mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet, blumig und fruchtig. Filigrane Nuancen von dunkler Schokolade, Mokka und Caramel. Mit etwas Luft bemerke ich auch Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren. Eleganter, umfangreicher und kompakter Auftakt...