Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Rubinrot mit Purpurreflex. Mineralisches und fruchtiges Bouquet. Der Gaumenauftakt wirkt erfrischend und angenehm. Hier wurde nicht versucht auf Kraft sondern auf Finesse zu fokalisieren. Man hat sich einfach entschieden mit den Besonderheiten des Jahrganges umzugehen. Ein weise Entscheidung denn der Wein...

Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Reduktives Bouquet mit vegetalen Noten. Der Auftakt ist lieblich, das Tannin spröde und die Reduktion tritt auch im Gaumen auf. Dekantieren und jung trinken.  2016-2022  84/100...

Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Das Bouquet ist noch reduktiv und weist keine Frucht auf. Auch im Gaumen ist es ziemlich still. Die Struktur ist zwar da, aber die Frucht ist offensichtlich im Urlaub. Beim Abgang zeigt sie allerdings, dass sie bald vor hat...

Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Tiefes Rubinrot. Tolle Bouquetintensität mit würzigem und fruchtigem Düften von schwarzen Beeren. Elegantes Holz. Der Gaumenauftakt ist fruchtig und minimal lieblich. Der Wein ist vollmundi9g und verfügt über eine gute Struktur die bestens mit dem spätauftretendem Tannin harmoniert. Leichte bittere Noten...

Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Filigranes Bouquet mit etwas roten Beeren. Der Gaumenauftakt ist lebhaft und leicht süßlich. Keine Tiefe. Jung trinken. jetzt bis 2023  84/100...

Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Fruchtiges Bouquet mit roten Beeren. Der Gaumenauftakt ist elegant und weist eine schöne Symbiose zwischen Struktur und Frucht. Ein saftiger und angenehmer Wein wo Charme, Finesse und Rasse bestens vereint sind. jetzt bis 2025  89/100...