Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Gute Intensität mit fruchtigen und würzigen Noten. Saftig und schmackhaft im Gaumen. Der Wein ist charaktervoll und verfügt über eine Struktur, die die Fruchtaromatik stützt und Tannine, die das Rückgrat sichern. Bad...
Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Rubinrot mit violetten Reflexen. Klassisches Bordeaux-Bouquet; frisch und fruchtig. Saftiger und cremiger Auftakt. Gute Aromatik des Gaumens, der mit stützenden Tanninen versehen ist. Ein ausgewogener Wein, den man in seiner Jugend genießen kann, der aber auch einen Moment im Keller verbringen...
Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Merlot Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Bertineau wirkt zwar frisch aber weist keinerlei Düfte. Der Gaumen ist praktisch still. Es gibt einen Hauch von Süße, aber keinerlei Aromatik. 80/100...
Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Würziges und fruchtiges Bouquet. Fein und rassig im Gaumen. Ein ausgewogener, fruchtiger und saftiger Wein. 86/100...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, fruchtig und würzig, sehr typisch für Bordeaux. Feiner und rassiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und erfrischend. Ein würdiger Botschafter von Bordeaux und ein guter Vertreter des...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck 88% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Granatrot. Recht intensives, würziges und fruchtiges Bouquet. Fein und saftig im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit seidigen Tanninen versehen. Ein erfrischender und trinkanimierender Wein, der in seiner Jugend genossen werden...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 6% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Noch sehr junges Bouquet, geprägt von Frische und Gewürzen. Die Frucht offenbart sich langsam. Am Gaumen ist der Wein kompakt, leicht cremig und hat gut integrierte Tannine. Sie verleihen...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Zwei Drittel von Grand Barrail werden in Fässern Ausgebaut. Der Cabernbet Franc wird vollständig in Fässern ausgebaut, während einige der weniger dichten Merlot-Weine in Inoxbehälter bleiben. Frédéric Bonnaffous, zuständiger Direktor für alle Rebberge von Dourthe, fand dies...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Granatrot. Schöner Fruchtausdruck des Bouquets mit schwarzen Beeren und Wacholder. Am Gaumen spiegelt der Wein den Trend des Jahrgangs 2011 mit Frische und Rasse wider. Gute Gaumenaromatik. Die Tannine harmonieren mit der lebhaften Struktur und so wirkt der Wein ausbalanciert. Fruchtiger...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Violettes Purpur.. Der Duft von La Garde offenbart Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Auftakt geschmacksvoll und erfrischend. Der Wein ist kompakt und mit perfekt integrierten Tanninen versehen. Er verfügt über einer Struktur, die den...
