Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Der Strauß von Esprit de Chevalier ist von Frische geprägt, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Im Gaumen ist der Wein saftig und fein. Gute geschmackliche Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Ein charaktervoller Wein,...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Sehr einladend dieses Bouquet, das würzige, fruchtige und angenehm frische Noten offenbart. Schmackhafter und ausgewogener Charakter im Gaumen. Ein feiner und angenehmer Wein. Jetzt bis 2025 86/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Couhins-Lurton ist immer noch von seinem Ausbau geprägt. Er offenbart angenehme Noten von Karamell und Vanille. Mit etwas Luft gewinnt der Wein an fruchtigem Ausdruck mit Noten von roten Beeren. Feiner und saftiger Auftakt im Gaumen....
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Sehr einladend mit seinen fruchtigen Noten von Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und wird von seinen Tanninen unterstützt. Gute Gaumenaromatik, erfrischendes Finale. 2023-2029 88/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 51% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Subtiles, komplexes Bouquet, in dem alle Elemente auf elegante Weise zum Vorschein kommen. Gute Symbiose zwischen Ausbau, Mineralik und Frucht. Noten von Graphit, Johannisbeere und Süßholz. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Am...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Eine Magnum bei einem Mittagessen auf Couhins-Lurton genossen. Überraschende Nase mit Noten von Brot (Baguette) und Pflaumen. Schmackhaft und ausgewogen im Gaumen, wo der Wein frisch und gut unterstützt von perfekt integrierten Tanninen ist. Ein angenehmer Wein in bester Verfassung. Jetzt bis 2029 91/100...
Verkostet am 15.12.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Ad Vitam beginnt damit seinen Ausbau zur Geltung zu bringen, aber mit etwas Luft wird der fruchtige Ausdruck durch Noten von schwarzen Beeren und einem Hauch von Zimt verstärkt. Im Gaumen ist der Wein cremig, schmackhaft und...
Verkostet am 14.12.2019 von Yves Beck Das Bukett dieses Weins ist etwas zurückhaltend. Mit etwas Luft offenbart er Noten von schwarzen Johannisbeeren und etwas Lakritz. Am Gaumen hat der Wein ziemlich dichte Tannine, die eine gute Unterstützung bieten. Guter aromatischer Ausdruck. Ein ausgewogener Wein, sehr repräsentativ für...
Verkostet am 14.12.2019 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Saftig und fein im Gaumen. Ein ausgewogener Wein, der bereits jetzt Genuss bietet. Jetzt bis 2024 86/100...
Verkostet am 14.12.2019 von Yves Beck Als ich diesen Wein zum ersten Mal probierte, hatte ich Schwierigkeiten, meine Euphorie und Freude daran einzudämmen. Heute versuche ich nicht mehr, meine Freude zu minimieren. Was der Wein damals demonstrierte, wird bestätigt. Aus olfaktorischer Sicht ist er einladend und charmant....
