Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Hervorragendes Bouquet, komplex und facettenreich, da es Frische, Reife, Ausbau und Frucht offenbart! Noten von Kakaobohnen, Kirschen, Trüffeln und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, frisch und ausgewogen. Seine Tannine sind feinkörnig und bilden eine gute...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von Frische und Frucht. Viel Präzision in diesem Wein, wo ich etwas Mineralik, subtile Ausbaunoten und viel Frucht bemerke. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber auch...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Viel Frische im Bouquet des Beauregard 2017. Ich bemerke auch blumige Noten sowie Früchte wie Blaubeeren und Brombeeren. Im Gaumen ist der Wein cremig und fruchtig. Schöne Harmonie zwischen der Finesse der Tannine und der Frische der...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Elegantes Bouquet, geprägt von Noten von roten Johannisbeeren und Heidelbeeren. Es zeigt auch seinen Ausbau gut mit Noten von Caramel und Vanille. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig und charmant. Er hat elegante, feinkörnige Tannine und...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, charmantes Bouquet, das kandierte Noten offenbart. Cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Fülle und perfekt eingebundene Tannine. Im Moment kämpft er noch ein wenig damit, sich aus geschmacklicher Sicht auszudrücken. 2022-2030 88/100...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Elegantes und einladendes Bouquet mit roten Beeren und Minze. Saftiger und leicht cremiger Charakter. Der Wein hat Körper und ist ausbalanciert dank einer guten Harmonie zwischen den Tanninen und dem Temperament der Struktur. Ein charaktervoller Wein, der...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Mittlere granatrote Farbe. Das Bouquet offenbart ein wenig von seinem Ausbau mit Röstaromen, gefolgt von schwarzen Beeren und Süßholz. Schmackhaft und cremig im Gaumen. Der Wein ist saftig, ausgewogen und hat fitte Tannine. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2021-2029 89/100...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Merlot Mittleres Granatrot. Recht intensives Bouquet, geprägt von kreidigen und fruchtigen Noten. Schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und hat feinkörnige Tannine. Ein angenehmer und geschmacksvoller Wein. 2022-2029 90/100...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 74% Merlot, 17% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Sehr elegant, dieses Bouquet, in dem Frische, Frucht und Ausbau harmonieren. Leicht cremiger und feiner Auftakt. Der Wein ist angenehm, schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt. Ein Wein, der...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Merlot Elegantes Bouquet, mit Noten von roten Beeren, etwas Lakritz und einem Hauch von Earl Grey. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Schöner aromatischer Ausdruck vom Anfang an. Die Tannine sind geschmeidig, gut eingebunden und die Struktur bildet das Rückgrat. Bellevue hat eine gewisse...
