Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Intensives, erfrischendes Bouquet, geprägt von Minze, Kirschen und schwarzen Beeren. Hauch von Kakaobohnen. Fruchtiger Auftakt. Im Gaumen ist alles an seinem Platz, gut geordnet. Die Tannine sind feinkörnig und die Struktur verleiht Frische. Feine...

Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Intensives und komplexes Bouquet, das Ausbaunoten und Fruchtintensität verbindet. Düfte von Sauerkirschen und Heidelbeeren sowie Noten von Cacaopulver, Graphit und etwas Kreide. Schmackhafter und charmanter Auftakt. Mondotte 2017 ist mit feinkörnigen Tanninen und einem intensiven aromatischen Charakter...

Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Frisches und fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Mineralische Note mit etwas Graphit, angenehme Nuancen von Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein angenehm, cremig und mit feinkörnigen Tanninen versehen. Ein charmanter, einladender Wein mit einer erfrischenden...

Verkostet am 21.12.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität, das würzige Noten mit schwarzem Pfeffer und Frische offenbart. Die Frucht kommt zur Geltung mit etwas Luft und zeigt Noten von schwarzen Beeren. Feiner und charmanter Auftakt. Poesia ist mit einer schönen Spannung...

Verkostet am 21.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bukett von Clos l'Eglise beginnt mit einem Hauch von Eukalyptus, gefolgt von schwarzen Beeren und Frische. Am Gaumen nimmt der Wein diese Frische vollständig an und verbindet sie mit der üppigen Seite der Tannine. Am Ende...

Verkostet am 21.12.2019 von Yves Beck Elegantes, komplexes Bouquet, das Ausbau, Terroir und fruchtige Noten perfekt verbindet. Mit etwas Luft kommen Düfte von Kirschen und roten Johannisbeeren zur Geltung. Am Gaumen ist der Clos Louie perfekt ausbalanciert. Er hat Fülle, Dichte, aber auch Rasse. Gute aromatische Intensität...

Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Intensives Bouquet, in dem kandierte Noten, Ausbau und Gewürze in Harmonie stehen. Fruchtig und etwas lieblich im Gaumen. Der Wein ist mit feinkörnigen Tanninen versehen, die ihm Fülle verleihen. Gute Gaumenaromatik bis zum Abgang....

Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck Angenehmes und filigranes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein saftig und ausgewogen. Ein schmackhafter und erfrischender Wein.  2020-2024  85/100...

Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck Merlot Viel Finesse und Komplexität im Bouquet von La Voûte 2017. Die kalkhaltige Frische trägt offensichtlich zum subtilen Ausdruck bei, zumal sie von Noten von schwarzen Beeren, Kirschen und Gewürzen begleitet wird. Am Gaumen ist der Wein wie die Nase; sehr fein...

Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck Recht klassisches Bouquet mit Noten von Zeder und schwarzen Johannisbeeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und schon recht zugänglich. Ein angenehmer Wein der bereits Genuss bietet. Jetzt bis 2023  86/100...