Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Frisches Bouquet mit Nuancen von Aprikosen und Ananas. Der Wein ist zunächst salzig, zeigt eine gewisse Dichte und vor allem eine strukturierende und prägnante Säure. Die vom Auftakt angekündigte Salzigkeit findet sich auch im Abgang wieder. Ein strenger, etwas herber und...
Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2044 95/100...
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Zwei Parzellen bilden diesen Wein, eine ist über 45 Jahre alt, die andere über 60 Jahre. Das subtile und komplexe Bouquet von diesem Kirchberg offenbart sich nach und nach. Zunächst zeigt er eine entfaltete Seite, die jedoch schnell von frischen Nuancen...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck 2030-2056 95/100...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck 2028-2044 94/100...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2048 96/100...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2039 93/100...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Wie subtil und charaktervoll das Bouquet dieses Weines ist! Es ist die Frische, die diesen Wein durch Nuancen von getrockneten Kräutern, Zitronengras und weißfleischigen Früchten prägt. An der Luft zeigt er auch Nuancen von Feuerstein. Der Wein ist präzise, linear und...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Das subtile und filigrane Bouquet dieses Grand Cru offenbart Noten von Mirabellen, Süßholz und Limettenschalen. Der Wein ist leicht fruchtig im Auftakt, vollmundig, rund und verfügt über eine strukturierende Säure. Ein schmackhafter Riesling mit feinen Bitternoten, die den aromatischen Ausdruck des...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Geprägt von Noten von Steinfrüchten, Limetten, Mirabellen und Kräutern, kündigt dieser Kirchberg Größe an. Er steht ganz am Anfang seiner Karriere und braucht noch etwas Zeit im Keller, aber er positioniert sich auf jeden Fall. Der Gaumen ist großzügig, vollmundig und...
