Verkostet am 11.10.2024 von Yves Beck Dieser Œil-de-Perdrix wird zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt. 12 stündige Mazeration. Das Bouquet ist voller Intensität und Vielfalt mit einladenden und erfrischenden Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Im Auftakt cremig, ist der Wein strukturiert, subtil und bestens ausbalanciert....
Verkostet am 23.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir Was für ein schöner und intensiver fruchtiger Charakter! Das Bouquet strahlt Frische aus dank Düften von roten Beeren unterlegt von würzigen Nuancen. Der Wein ist frisch, kompakt und bestens ausbalanciert. Ausgezeichnete Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 16.02.2021 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne und einladende Fruchtintensität! Noten von Himbeeren, Zitrusfrüchten und englischen Bonbons. Feiner und fruchtiger Charakter am Gaumen, der die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Der Wein ist frisch, fruchtig, einladend und animierend. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne fruchtige Intensität in diesem Bouquet ! Es verlangt sofort nach einem Glas, noch bevor man ihn gekostet haben! Einladende Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Köstlich und saftig am Gaumen. Der Wein ist frisch und süffig. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 25.02.2020 von Yves Beck Pinot Noir Die Farbe dieses "Œil" ist mit ihrem lachsfarbenen Teint typisch. Die Mazeration (Kontakt der Schalen mit dem Saft) dauerte etwa 10 Stunden. Das Bouquet ist klar vom Spätburgunder mit Noten von Erdbeeren und einem Hauch von Melone, geprägt. Am Gaumen...
Verkostet am 05.03.2019 von Yves Beck Pinot Noir Ein Œil-de-Perdrix, das sowohl bei der Farbe als auch im Ausdruck des Bouquets gut zu erkennen ist. Viel Frische in der Nase, schöne Fruchtintensität. Die Frische kommt auch im Gaumen zur Geltung. Dieser Œil hat Energie, Körper und die notwendige...
Verkostet am 27.09.2018 von Yves Beck Pinot Noir Jetzt bis 2022 88/100...
