Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Das von Akazienblüten geprägte Bouquet des 2022 kündigt einen bereits gut ausgereiften Wein an. Dies wird durch den sanften Charakter des Gaumens bestätigt, der dennoch von der Säurestruktur und der Kohlensäure gut gehalten wird. Ein animierender Wein, bereit zum Trinken. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck 2024-2034 93/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2034 92/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2035 93/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Es ist nicht üblich, 10 Jahre alte Non-Filtrés zu verkosten. Das Bouquet ist zwar ausgereift, aber nicht oxidativ, und die Farbe ist golden. Es ist die Säurestruktur, die den Wein am Leben hält und Frische sowie Salzigkeit bildet. Ein intakter, schmackhafter...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2033 91/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2033 89/100...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Guter Ausdruck des Bouquets mit Noten von weißen Blumen und Birnen. Der Wein ist einerseits durch seine Kohlensäure und andererseits durch seine Säurestruktur in Topform. Ein saftiger, animierender und lang anhaltender Wein. Letzteres verdankt er den sehr feinen Bitternoten, die seinen...
