Verkostet am 14.11.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Mangot zeigt Frische, Kalkstein, Finesse und Reife, alles in einer Logik der Harmonie. Saftiger Auftakt, der Wein wird vom Holz und von den noch etwas kantigen Tanninen getragen. Ein tonischer, energetischer...
Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck Merlot Dieser Merlot stammt aus Parzellen, die ihm gewidmet sind. Der Wein macht von Anfang an Lust auf Genuss, gleich mit den ersten Düften des Bouquets. Dieses ist geprägt von Frische mit Mandarinenschalen und Himbeernoten. Die vom Bouquet angekündigte Frische wird vom...
Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Während das Jahr 2023 für Karl Todeschini neben 2008 eines der schwierigsten war, hat der Wein nur positive Botschaften zu übermitteln. Der Ausbau erfolgt in 25 % neuen Barriques, 30 % Barriques mit einem...
Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Mangot 2021 offenbart sich voller Finesse, mit einer offensichtlichen Gelassenheit und einer überzeugenden Vielfalt. Im Auftakt ist der Wein leicht cremig. Er steht zum Jahrgang und nutzt die Vorteile, die er hat, bzw. Frische,...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon So viel Frische und Fruchtintensität im Bouquet von Mangot 2022! Die kreidigen Nuancen und die Fruchtintensität bilden eine außergewöhnliche Symbiose und stimmen den Wein sehr einladend! Der Auftakt nimmt die Versprechungen des Bouquets bestens...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Herausforderung des Jahres 2020, nämlich Frische im Wein zu erhalten, wurde auf Mangot gut gemeistert. Dies ist das Ergebnis des aufmerksamen Zuhörens des Terroirs durch Karl und Yann Todeschini. Die kreidigen Nuancen unterstreichen...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Merlot Wie üblich zeichnet sich der Rosé der Familie Todeschini durch seine Fruchtintensität und Frische aus. Er offenbart einladende Noten von Erdbeeren und Zitrusfrüchten. Der Wein ist saftig, schmackhaft, tänzerisch und vor allem erfrischend! Ob als Aperitif, zu einer Mahlzeit oder einfach...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Mangot 2021 ist voller Finesse und Komplexität. Es schafft eine schöne Symbiose zwischen Reifung, Frucht und Frische mittels Noten von Heidelbeeren, Kirschen unterlegt von Garrigue-Nuancen. Auch am Gaumen ist Frische gut...
Verkostet am 17.11.2021 von Yves Beck Merlot Dieser Rosé kündigt gleich zu Beginn die Farbe an, auch wenn er nicht zu viel Farbe hat! :D Er offenbart viel Frische und einladende Noten von Zitrusfrüchten und Himbeeren. Am Gaumen schwungvoll, frisch und saftig. Ein animierender und erfrischender Wein! Kurz...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist sehr präzise, treffsicher und vereint Intensität sowie Komplexität. Kreidige und fruchtige Noten. Der Wein ist saftig, kompakt und hat straffe Tannine. Sie verleihen dem Wein Fülle und werden durch eine knackige...
