Verkostet am 21.08.2024 von Yves Beck Unbestreitbar ist die Symbiose zwischen Reifung, Frucht und krautigen Nuancen sehr gut gelungen mit einem überzeugenden Ergebnis! Die Noten von Graphit und schwarzer Johannisbeere in Verbindung mit Nuancen von Eukalyptus und Caramel geben eine Andeutung über die Tauglichkeit dieses Weins, auf...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet kündigt Komplexität und Pluralität an. So offenbart es Nuancen von Trüffeln und schwarzen Beeren, gefolgt von rauchigen Anklängen. Der Wein ist harmonisch und elegant, mit samtenen, cremigen Tanninen und einer guten Gaumenaromatik bis zum Finale. Ein einladender, schmackhafter Wein. Jetzt...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Die in neuen 300-Liter-Fässern ausgebaute Cuvée Secret de Lestrille offenbart zwar ihre Reifung, zeigt aber eine gewisse Komplexität mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein dicht und mit cremigen, feinkörnigen Tanninen versehen. Er hat Fülle und...
Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Merlot Dieser Wein wird aus den 3 besten Merlot-Parzellen des Weinguts gewonnen und wird nur in den großen Jahrgängen produziert. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische, seine Fruchtintensität und seine würzigen Noten aus. Ähnlicher Charakter am Gaumen, wo der Wein feinkörnige...
