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14 Apr

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Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Merlot Was für eine Komplexität und Größe in diesem Bouquet. Es wirkt auf mich sehr klassisch, sehr Las Cases und zeigt eine kommunikative, einladende Energie. Fruchtige und blumige Noten. Anklänge von Süßholz, Kirschen und Himbeeren...

02 Dez

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Im Jahr 2018 wurde Las Cases in 90% neuen Fässern ausgebaut. Die Ernte fand zwischen dem 18. September und dem 10. Oktober statt. Ertrag von 35,5hl/ha. Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Solch eine Dichte in diesem Bouquet, wo ich...

02 Dez

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Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck Schöne Balance in diesem Bouquet, das Frische mit würzigen Nuancen und ein wenig Minze, sowie Reife, mittels Trüffel-Noten kumuliert. Nuancen von Mokka, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Am Gaumen glänzt der Wein durch die Finesse und Relevanz seiner Tannine; sie...

14 Mai

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Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 10% Cabernet Franc Ein weiterer dieser großen Weine, der mich aus meiner Komfortzone herausholen kann. Nicht weil ich ein Problem mit ihm habe, sondern weil er mich daran erinnert, dass es manchmal nur den Bruchteil einer Sekunde...

19 Dez

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Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 10% Merlot Komplexes und filigranes Bouquet mit Noten von Süßholz und schwarzen Beeren. Dies ist das erste Mal seit 15 Jahren, dass ich einen Leoville Las Cases, verkoste der so zugänglich ist. Sehr schöner aromatischer Ausdruck,...