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21 Dez

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Verkostet am 21.12.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 8% Cabernet Franc Violettes Purpur. Elegantes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Feiner Auftakt. Leicht cremiger Körper und perfekte Balance. Der Wein ist schon zugänglich und von Frische und Frucht geprägt. Die...

08 Nov

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Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Granat mit Purpurschimmer. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren, Gewürzen und Zeder. Der Ausbau kommt subtil zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein elegant und gibt seine Eigenschaften nach und nach preis. Er ist finessenreich aber...

05 Apr

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Verkostet am 05.04.2017 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Purpur Violett. Komplexes, feinschichtiges Bouquet mit schwarzen Beeren, Kardamom, Koriander, Zimt und Süßholz. Kompakter und süßlicher Auftakt. Im Gaumen ist der Wein elegant, cremig und kräftig. Die Tannine treten langsam auf und bilden eine optimale Symbiose mit...

05 Apr

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Verkostet am 05.04.2016 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und intensives Bouquet mit Cassis, Brombeeren, Johannisbeere und Zimt. Dazu kommen Düfte von Graphit und Tabakblätter. Angenehmer und leicht süßlicher Gaumenauftakt. Der Körper ist cremig und weist eine feine Aromatik sowie kräftige Tannine,...

09 Nov

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Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Rubinrot mit Violettreflex. Intensives Bouquet was Frucht und Gewürze bestens vereint. Angenehme Noten wie Cacao, Lakritz und Cassis. Der Auftakt ist elegant, rassig und von guter Intensität. Welche eine schöne Harmonie zwischen Kraft und Finesse! Ein vielversprechender...