Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen den Nuancen von roten Beeren, Süßholz und Gewürzen, also mit Komplexität als rotem Faden. Die Finesse des Auftakts setzt gleich zu Beginn die Maßstäbe. Der Wein versucht nicht, durch seine Kraft zu glänzen, sondern durch seine Treffsicherheit, durch...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Auch wenn sich das Bouquet von "Alte Burg" auf filigrane Weise offenbart, ist es dennoch aussagekräftig und präzise! Neben blumigen Nuancen offenbart es typische Sauerkirschennoten und einen Hauch von gegrilltem Speck. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen kristallklaren, exakten...
Verkostet am 21.08.2022 von Yves Beck Pinot Noir Schöner Ausdruck des Bouquets, das Nuancen von süßen Gewürzen und dunklen Beeren mit einem kandierten Touch zeigt. Schmackhaft und cremig am Gaumen. Die Tannine sind kompakt und samten. Sie bilden das Rückgrat und sorgen für Potenzial. Einladender und lang anhaltender...
