Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Dieser Silberberg 2022 zeigt Mineralik und fruchtige Nuancen durch Noten von Feuerstein und reifen Nektarinen. Er ist von mittlerer Dichte, elegant und leicht salzig im Auftakt. Seine Struktur und feine Bitternoten sorgen für Frische und Energie. Ein mundender Wein, den man...

Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Das würzige, mineralische und fruchtige Bouquet dieses Pinot Gris zeigt Noten von Feigen und Birnen, die durch Anklänge von kalter Asche ergänzt werden. Der Wein ist lieblich im Auftakt, hat Fülle und Struktur. Letztere trägt zur Harmonie bei und fördert den...

Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Sehr schöne Symbiose zwischen Frische und Reife mit Noten von Pfefferminze, Grüntee und Ingwer im Bouquet dieses Gewürztraminers. Lieblich und cremig im Auftakt, ist der Wein dicht und charmant, dabei bleibt er aber elegant und subtil. Jetzt bis 2043  92/100...

Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Granitböden. Am Anfang zeigt dieser Pinot Mineralik und Frische durch Nuancen von Feuerstein und schwarzen Kirschen. Der Wein ist fein im Auftakt und zeigt Charme sowie Breite. Seine lieblichen Tannine bilden das Rückgrat, gemeinsam mit der Säurestruktur. Ein mundender Wein dessen...

Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Der Pinot 2022 zeichnet sich durch seine fruchtige Ausstrahlung und Frische aus, was er seinem granithaltigen Terroir verdankt. Der gradlinige, schlanke Wein ist mit straffen Tanninen versehen, die noch etwas an Fülle gewinnen müssen. Die Zeit könnte das richten.  2026-2034  88/100...

Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Was für ein schöner Ausdruck von Pinot Noir in diesem Bouquet! Gute und einladende Fruchtintensität. Köstlicher Charakter am Gaumen, in dem der Wein Charme und Finesse vereint. Die Tannine bilden den Rückgrat und bieten ein wenig Potenzial, aber angesichts des...

Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Mergel- und kalkhaltiges Terroir. Noch ein wenig von seiner Reifung geprägt, offenbart das Bouquet Nuancen von Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, zart und von gut eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein einladender Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt...

Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Muscat offenbart sich mit Präzision und Typizität. Es ist würzig, fruchtig und frisch. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen ausdrucksstark und einladend. Er ist mit einer guten Struktur versehen, die seine aromatische Intensität bis zum Finale unterstützt....

Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Riesling Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet kündigt einen entfalteten Wein mit Nuancen von Mandeln, Zitronengras und Safran an. Der liebliche und salzige Auftakt verleiht dem gesamten Gaumen ein ausgewogenes Profil. Der Wein ist tonisch, geradlinig, charmant und anhaltend. Jetzt bis 2032  92/100...

Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Auf den ersten Blick handelt es sich um einen Roséwein! Diese Farbe ist jedoch auf die Mazeration zurückzuführen. Das Bouquet ist fruchtig und offenbart Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, frisch und ausbalanciert. Ein fruchtiger...