Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Goldgelbe Farbe. Subtiles, elegantes Bouquet mit Noten von weißen Blüten und Feigen. Am Gaumen reflektiert der Wein die Subtilität des Bouquets. Er ist vollmundig und wird von seiner Struktur und einer eleganten Bitterkeit, die den Abgang streckt, bestens gestützt. Ein...

Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Terroir des Kirchbergs ist nach Süden und Südwesten ausgerichtet. Die Höhe schwankt zwischen 270 und 350 Metern. Mergelhaltige Böden aus Kalk- und Sandstein. Filigranes Bouquet mit Nuancen von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein präzise und...

Verkostet am 04.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Bouquet von Kirchberg 2017 vereint Reife und Frische. So offenbart es Nuancen von Akazienblüten und Noten von weißem Pfeffer. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein hat Schwung, Dimension und eine erfrischende Spannung, die zudem den fruchtigen Ausdruck bis zum Finale...

Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Gelbgrün. Filigranes Bouquet, das sich langsam öffnet. Zitrusnoten, gefolgt von einem kreidigen Touch. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Rasse, aber es scheint mir, dass ihm die Tiefe vom Kirchberg fehlt. Seine Struktur verleiht ihm Frische und etwas Potenzial aber...

Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensive, komplexe und gut von der Rebsorte und dem Terroir inspirierte Noten von Limetten, Pfefferminze und getrockneten Aprikosen. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen wird der Wein gut durch seine Struktur getragen, die den aromatischen Ausdruck ideal unterstützt. Schöne Wiedergabe...

Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit bernsteinfarbenen Akzenten. Was für ein Bouquet! Komplex, facettenreich, geprägt von Noten von Grüntee, Grapefruit, Safran und Caramel (wahrscheinlich salzig ;-)). Schmackhafter und salziger Auftakt. Dieser Kirchberg hat Kraft, Geradlinigkeit und eine hervorragende Struktur, die für die Zukunft sorgt. Was...