Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Düfte von Limetten und Nektarinen mit einem herbalen Hintergrund machen deutlich, wie frisch der Wein ist. Er ist dicht und präzise und wird von feinen Bitternoten unterstützt, die nicht nur Kraft, sondern auch Frische verleihen, während die strukturierende Säure für die...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Der Alte Reben 2020 beginnt, sich zu entfalten, natürlich in einer jugendlichen Logik, aber mit reiferen Ansätzen. Am Gaumen ist der Wein von mittlerer Dichte. Er profitiert von seiner Struktur, die die frischen und animierenden Seiten hervorhebt! Jetzt bis 2033 90/100...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Der Kabinett 2020 offenbart sich treffend und typisch durch krautige und mineralische Noten. Er ist nicht nur im Bouquet, sondern auch im Auftakt einladend! Der Wein ist schmackhaft, saftig, schlank, und animierend. Ein Wein, der mit seiner Eleganz und Leichtigkeit...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Karthäuserhofberg Kabinett 2021 offenbart sich auf filigrane Weise. Er zeigt Noten von Zitronengras und Anis sowie Nuancen von Steinobst. Dieser schmackhafte und schlanke Wein ist bereits zugänglich, vor allem dank seines linearen und animierenden Charakters. Jetzt bis 2030 91/100...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Der Kabinett 2022 zeichnet sich durch sein subtiles und präzises Bouquet aus. Er offenbart Frische und Mineralik durch Noten von Minze und Feuerstein. Mit etwas Luft bringt er fruchtige und blumige Noten auf filigrane, aber präzise Weise zum Vorschein. Am Gaumen...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese 2022 offenbart Noten von Safran und Kräutern, also eine gewisse Frische aber auch Entfaltung. Dies wird übrigens vom Auftakt fortgesetzt, der lieblich und erfrischend wirkt. Ein eleganter, einladender, harmonischer und bereits zugänglicher Wein mit einem nicht zu...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese zeichnet sich nicht nur durch seine Intensität, sondern auch durch seine Vielfalt aus. Es offenbart viele Nuancen und schafft eine Verbindung zwischen Reife und Frische, zwischen Frucht und Mineralik. So zeigt es Noten von hellem Tabak, Maiglöckchen,...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Diese Spätlese 2003 hat eine goldgelbe Farbe. Das Bouquet ist entfaltet, einladend und von guter Intensität. Es offenbart Noten von Eisenkraut, grünem Tee und Curry, ergänzt durch rauchige Nuancen. Im Auftakt ist der Wein lieblich, schlank und in bester Verfassung. Er...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Der Schieferkristall stammt aus Weinbergen von drei Dörfern entlang der Ruwer. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Ausstrahlung, Fruchtintensität und erfrischende herbale Nuancen aus. Der Wein ist saftig, geradlinig, schlank und erfrischend. Ein animierender, genussreifer Riesling. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Im Vergleich zum 2020er ist das Bouquet des Kristallschiefer 2021 zurückhaltender. Es offenbart sich eine filigrane Zitrusnote, die durch eine mineralische Note ergänzt wird. Der salzige, schlanke Auftakt kündigt einen lebhaften, straffen Wein an. Er ist temperamentvoll und wird optimal von...
