Verkostet am 29.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Wie der Felsenberg ist auch der Pinot aus der Saumagen Lage sehr authentisch. So offenbart er Nuancen von Sauerkirsche und Speck auf intensive, aber recht subtile Weise. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat eine lebendige und knackige Säure....
Verkostet am 23.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Filigranes und diskretes Bouquet. Noten von roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er ist mit feinen und gut eingebundenen Tanninen versehen, aber er hat Mühe, sich vom geschmacklichen Standpunkt aus zu offenbaren. 2021-2027 88-89/100...
Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Hervorragendes Bouquet, das sich durch Intensität und Pluralität auszeichnet. Nuancen von Aprikosen, Safran und Pampelmuse, aber auch ein Hauch von getrockneten Kräutern. Rassiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Kraft, Schwung und eine schöne Gaumenaromatik bis in den Abgang....
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Was für eine Nase! Intensiv, komplex, mit Düften von Zitrusfrüchten und Feuerstein. Am Gaumen hat der Wein Körper, Fülle und eine ausgeprägte Struktur, die für Frische und Frucht sorgt. Ausdrucksstarkes und anhaltendes Finale. 2022-2038 92-94/100...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. Viele Facetten im Bouquet dieses Rieslings. Es zeigt mineralische und fruchtige Noten mit Anklängen von grünen Äpfeln und Nektarinen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und angenehm sanft, hat aber eine lebhafte Struktur, die ein gutes Rückgrat gewährleistet. Charaktervoller...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Elegantes Bouquet, angenehm fruchtig. Himbeer-Noten. Cremig und frisch im Gaumen. Gute aromatische Intensität, vom Auftakt bis zum Finale. Die Tannine sind kompakt, saftig, gut integriert und in Symbiose mit der Struktur. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Top...
Verkostet am 27.08.2018 von Yves Beck Riesling 2021-2037 92-93/100...
Verkostet am 27.08.2018 von Yves Beck Riesling 2020-2035 92-93/100...
