Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Vom Sonnenuhr-Terroir geprägtes Bouquet mit mineralischen Noten. Die Nase zeigt sich auch fruchtig und es treten Düfte von Schwarztee auf. Der Auftakt reflektiert die olfaktorischen Eigenschaften. Der Körper ist elegant, ausgewogen und mit einer schönen Aromatik versehen. Fruchtiger und...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Recht intensives aber auch entfaltetes Bouquet. Noten von frischem Brot und Graphit. Hauch von exotischen Früchten und Zitrus. Der Auftakt ist charmant und erfrischend. Der Wein zeigt sich zugänglich und verführerisch. Vielleicht fehlt ihm etwas Background, um wirklich sehr weit...
Verkostet am 06.07.2017 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Dichtes, komplexes und mineralisches Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Charmanter, aber auch erfrischender Auftakt. Was hier erstaunt, ist die Struktur! Was hat nun der Winzer besonderes im Jahr 2003 gemacht, um diesen Charakter zu erhalten? Nichts! Es hieß, man...
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column] [/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css_animation=""][vc_column][vc_column_text] Kein Termin steigert die Flexibilität (oder schränkt sie ein) So akribisch wie ich meine Termine organisiere, so spontan kann ich auch sein. Sprich: als...
Verkostet am 20.05.2016 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb. Intensives und komplexes Bouquet mit fruchtigen Noten und etwas Jod. Welch eine Intensität und Grazie. Dieser Wein schafft es doch tatsächlich Kraft und Finesse zu einigen. Ein sehr ausgewogener Wein mit angenehmer Adstringenz am Ende des Gaumens. Sehr langer...
Verkostet am 20.05.2016 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Berauschendes Bouquet mit Zitrusfrüchten, Feuerstein, Safran und etwas Pfeffer. Nach einigen Minuten treten pfefferige und blumige Noten auf. Ich empfinde auch den Duft von kalter Asche. Der Auftakt ist kräftig, elegant, charmant und erfrischend, dank einer lebhaften Struktur. Welch...
Verkostet am 20.05.2016 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit Grünreflex. Elegantes, frisches und subtiles Bouquet, blumiger Charakter. Erfrischender und leicht prickelnder Auftakt, lebhaft und fruchtig mit Melonen und Erdbeeren. Feiner und charmanter Gaumen mit stützender Struktur; welch eine Harmonie! Ein rührender und etwas rassiger Wein mit langem...
Verkostet am 20.05.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet. Würzig, leicht exotische Noten. Kernobst, Aprikosen, Brombeeren. Eleganter, fruchtiger und frischer Auftakt. Der Leitfaden dieses Weines ist die Finesse und die Balance, dank ausgezeichneter Symbiose zwischen Struktur, Frucht und elegante Bitternoten im Abgang. Ein...
Verkostet am 20.05.2016 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit leichtem Grünreflex. Vielschichtiges und subtiles Bouquet. Minze, frischgebackenes Brot und Curry. Rassiger und fruchtiger Auftakt, erfrischender und leicht spritziger Charakter. Auch hier stehen Finesse, Leichtigkeit, Frische und Struktur im Fokus. Sehr groß. Warten. 2020-2039 94/100...
Verkostet am 20.05.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Ausladendes, komplexes Bouquet. Würzig mit etwas Curry, Zitrusfrüchte, mineralische Noten, Graphit. Eleganter, fruchtiger und imposanter Auftakt. Der Körper bestätigt die Versprechungen der Nase und des Auftakts. Er ist cremig, intensiv und verfügt über eine gute Bitterkeit, im...
