Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Goldgelbe Farbe für diesen Grand Cru Mandelberg 2019. Das Bouquet offenbart manche Anzeichen von Reife, aber auch viel Jugend! Noten von Caramel, Lindenblüten und Nektarinen. Der Wein ist leicht schmackhaft im Auftakt und vereint Fülle mit Spannung. Schöne aromatische Intensität vom...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Reben auf Mergelböden und offenbart Noten von Zitrusschalen, weißem Pfeffer und Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und temperamentvoll. Die Salzigkeit bildet die Frische, während die Bitterkeit das Finale streckt. Ein Wein, der noch an Definition...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Lehm- und kalkhaltiges Terroir. Das Bouquet des Mandelberg 2021 zeichnet sich durch seinen filigranen und subtilen Charakter aus. Es offenbart würzige und blumige Noten mit weißem Pfeffer und Lindenblüten, die durch einen kreidigen Touch ergänzt werden. Der Aspekt der Finesse wird...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Viel Intensität im Bouquet dieses Gewürztraminers, ohne jedoch überschwänglich zu sein! Klassische Noten von Wildrosen und Ingwer, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Der Wein zeichnet sich durch seine Salzigkeit und Süße im Auftakt aus. Dadurch wird er harmonisch und einladend....
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Filigranes und komplexes Bouquet für diesen Grand Cru von Froehn. So bietet der Wein eine große Vielfalt mit Noten von Himbeeren, Zitronengras und Pampelmuse. Der Wein ist dicht und lieblich und vereint Tiefe sowie Charme. Der bittere Abgang fördert den aromatischen...
Verkostet am 31.07.2023 von Yves Beck Der aus dem Föhn stammende Rouge "F" wurde ein Jahr lang in Burgunderstücken ausgebaut. Das Bouquet zeigt eine schöne Finesse durch Kirschen und einen Hauch von Kräutern. Die Logik der Finesse wird vom Gaumen gut übernommen. Der Wein vereint Frische und...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Pinot ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von Kirschen und roten Beeren. Sein schmackhafter Auftakt stimmt ihn einladend, während die Struktur die Frische und den Fruchtglanz am Gaumen bildet. Ein ausgewogener und expressiver Wein. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Wunderbare Intensität des Bouquets mit Nuancen von Muskat und Zitrusfrüchten. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Ein lebhafter, ausdrucksvoller, klarer und animierender Wein. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Riesling Gute Intensität des Bouquets durch Limetten und tropische Früchte. Am Gaumen gute Spannung, wobei der Wein seine Strenge gut verträgt, während die Säure die Frische und Fruchtigkeit des Abgangs bildet. 2023-2033 90/100...
Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Das Bouquet dieses Pinot Gris zeigt Mineralik und fruchtige Noten. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Der Wein ist einladend und charmant. Seine Struktur bildet die Balance, indem sie Spannung verleiht und den Abgang streckt. Ein sehr guter Pinot Gris, aber ist...
