Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet Hauts-Conseillants 2016 offenbart sich langsam, mit Subtilität und Finesse. Viel Komplexität mit Noten von Schokolade, Eukalyptus und Kirschen. Feiner und saftiger Gaumen. Er verfügt über gute Tannine, die langsam auftreten und...

Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Mittleres Granat. Ausdrucksvolles und fruchtiges Bouquet. Eleganter Auftakt und leicht cremiger Gaumen, mit gut integrierten Tanninen und stützender Struktur versehen. Ein ausbalancierter und fruchtiger Wein der bereits Genuß bietet. Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 28.03.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Wuchtiges Bouquet mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und Cacao. Mir fällt auch etwas mineralisches, dank Graphit und Kreide, auf. Eleganter und kompakter Auftakt. Der Körper ist cremig und zeigt eine gute Balance zwischen Tannin und Struktur. Der Wein...