Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck 30% Syrah, 22% Cornalin, 20% Diolinoir, 18% Humagne Rouge, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, kompaktes und intensives Bouquet. Noten von schwarzen Beeren, Kirschen und Minze. Viel Frische, was bei einem Jahrgang wie 2015 keine Selbstverständlichkeit ist....
Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck 28% Diolinoir, 20% Syrah, 20% Cornalin, 15% Humagne Rouge, 7% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Frucht und Frische! Das Bouquet von Electus 2016 kombiniert diese zwei Elemente hervorragend. Ich nehme Noten von Süßholz, schwarzen...
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit würzigen Noten (Zimt, Nelken) und roten Beeren. Mit etwas Luft, treten Düfte von Brombeeren und schwarzem Pfeffer auf....
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 22% Humagne Rouge, 21% Cornalin, 19% Diolinoir, 18% Syrah, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Granatrot. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Schwarze Johannisbeeren und Lakritz. Leicht süßlicher und fruchtiger Auftakt. Schöne aromatische Intensität im Gaumen. Die Tannine entwickeln...
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 22% Diolinoir, 22% Merlot, 19% Cornalin, 19% Humagne Rouge, 18% Cabernet Sauvignon Tiefes Granatrot. Elegantes, fruchtiges und würziges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Gewürznelken. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle, Charakter und eine wunderbare Aromatik,...
Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Granatrot. Recht intensives, frisches Bouquet mit vielen roten Früchten. Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, gegrilltem Speck und etwas Graphit. Elegant, fruchtig und saftig am Gaumen. Seidig, ausgewogen...
