Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck Einladendes Bouquet von guter Intensität, geprägt von den klassischen Markern schwarzer Beeren, Süßholz und Kräutern. Der Wein ist schmackhaft im Auftakt und zeichnet sich durch seine Frische und Finesse aus. Seine Tannine bilden ein gutes Rückgrat. Sie zeichnen sich durch ihre...
Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck Der 2020er verdient es, die Regelmäßigkeit des Weinguts zu unterstreichen und den Ort zu markieren, unabhängig von der Art des Jahrgangs gelingt es Edmus, die mit seiner DNA verbundenen Meilensteine zu setzen. Der Wein ist frisch und fruchtig, hat Fülle, Charme...
Verkostet am 07.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der 2007er ist der erste Jahrgang in der Geschichte von Edmus! Das Bouquet zeigt einen entfalteten Charakter mit Tabaknoten und jodhaltigen Nuancen, die durch klassische Anklänge an Waldboden (Vetiver, Tannennadeln) und sogar einen Hauch von Menthol ergänzt...
Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Die Frische kündigt gleich zu Beginn an, dass sie das Leitmotiv dieses Weins verkörpert! So offenbart das Bouquet Nuancen von Garrigue und Veilchen, gefolgt von einem Hauch Minze und schwarzer Johannisbeere. Im Auftakt zeigt sich der Wein...
Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck Cabernet Franc Der blumige Charakter des Cabernet Franc könnte nicht besser hervorgehoben werden! Die mit dem Cabernet Franc verbundene Frische ebenfalls...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Edmus 2020 ist harmonisch und von guter Intensität. Es offenbart Düfte von schwarzen Früchten, Süßholz, Vanille und Teeblättern. Am Gaumen ist der Wein lieblich, zart, charmant und gut von samtenen Tanninen unterstützt. Ein charaktervoller und eleganter Wein. Er...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck Der Wein ist fruchtig, blumig, frisch, ohne Sulfite und er ist...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck Cabernet Franc Dieser Wein wurde auf der Feinhefe ausgebaut, um ihn so gut wie möglich zu schützen, da keine Sulfite hinzugefügt wurden. Der Winzer ist sehr sorgfältig und führt jede Woche eine Analyse durch, um die Stabilität des Weins zu überprüfen. Die...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, geprägt von schwarzen Johannisbeernoten. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Eleganter, schlanker und ausgewogener Charakter. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2024-2033 87-88/100...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit mineralischen und fruchtigen Noten. Anklänge von Kreide und roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein elegant, schmackhaft und perfekt ausgewogen. Die Tannine sind fein, gut eingebunden und im...
