Verkostet am 05.05.2022 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets, das einladend und animierend wirkt. Er ist geprägt von Noten von Süßholz, süßen Gewürzen und Brombeeren. Der Wein hat Charakter und ist mit gut eingebundenen, relevanten Tanninen versehen, die ein...

Verkostet am 05.05.2022 von Yves Beck 98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot Unwahrscheinliche, aber so überzeugende Zusammenstellung aus 98% Cabernet Sauvignon und 2% Merlot. Die Nachsaison war lang genug, um den Cabernet Sauvignon zur vollendeten Reife zu bringen. Das Bouquet ist blendend in seiner Intensität und Frische und stellt...

Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Der Croix Ducru Beaucaillou wird 12 Monate lang in 60% neuen Barriques ausgebaut. Der Wein stammt von Parzellen, die sich im Zentrum der Appellation befinden. Vor der Übernahme von Ducru-Beaucaillou durch Bruno Borie waren...

Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Ducru-Beaucaillou wird ausschließlich aus den Parzellen rund um das Château gewonnen. Er wird 18 Monate lang in 100% neuen Fässern ausgebaut. Das Bouquet glänzt durch seine Subtilität und zeigt gleich zu Beginn die Größe des...

Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc 12-monatiger Ausbau in 30 % neuen Fässern. Der Petit Ducru hat die Nachfolge von Lalande-Borie angetreten. Er stammt größtenteils aus einer 25 ha großen Parzelle im Westen der Appellation und erbt...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 78% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Das Bouquet vom Petit Ducru unterstreicht seine Fassreifung mittels Röstaromen. Dabei sind auch Düfte von Mokka und Vanille. Mit etwas Luft zeigt er dann auch Noten von schwarzen Beeren. Sanfter und dichter Charakter am...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Welche Vielschichtigkeit und Finesse findet sich in diesem Bouquet! Es zeigt einladende Noten von getrockneten Kräutern, schwarzen Beeren, Süßholz und Graphit. Der Auftakt weist gleich auf die Kraft des Weines hin. Er ist dicht und vollmundig, aber...

Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Petit Verdot Fruchtiges und subtiles Bouquet, mit Noten von Süßholz und schwarzen Beeren. Cremiger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist dicht, präzise und frisch. Schöne Symbiose zwischen feinkörnigen Tanninen und Temperament. Die Säurestruktur sorgt für ein...

Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Komplexes Bouquet. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und rassig. Die eleganten und gut eingebundenen Tannine sorgen für Kraft und verbinden sie mit der Rasse der Säurestruktur. Ein Wein, der die...