Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc 12-monatiger Ausbau in 30 % neuen Fässern. Der Petit Ducru hat die Nachfolge von Lalande-Borie angetreten. Er stammt größtenteils aus einer 25 ha großen Parzelle im Westen der Appellation und erbt...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Der Croix Ducru Beaucaillou wird 12 Monate lang in 60% neuen Barriques ausgebaut. Der Wein stammt von Parzellen, die sich im Zentrum der Appellation befinden. Vor der Übernahme von Ducru-Beaucaillou durch Bruno Borie waren...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Ducru-Beaucaillou wird ausschließlich aus den Parzellen rund um das Château gewonnen. Er wird 18 Monate lang in 100% neuen Fässern ausgebaut. Das Bouquet glänzt durch seine Subtilität und zeigt gleich zu Beginn die Größe des...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 78% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Das Bouquet vom Petit Ducru unterstreicht seine Fassreifung mittels Röstaromen. Dabei sind auch Düfte von Mokka und Vanille. Mit etwas Luft zeigt er dann auch Noten von schwarzen Beeren. Sanfter und dichter Charakter am...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Welche Vielschichtigkeit und Finesse findet sich in diesem Bouquet! Es zeigt einladende Noten von getrockneten Kräutern, schwarzen Beeren, Süßholz und Graphit. Der Auftakt weist gleich auf die Kraft des Weines hin. Er ist dicht und vollmundig, aber...
Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Petit Verdot Fruchtiges und subtiles Bouquet, mit Noten von Süßholz und schwarzen Beeren. Cremiger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist dicht, präzise und frisch. Schöne Symbiose zwischen feinkörnigen Tanninen und Temperament. Die Säurestruktur sorgt für ein...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Komplexes Bouquet. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und rassig. Die eleganten und gut eingebundenen Tannine sorgen für Kraft und verbinden sie mit der Rasse der Säurestruktur. Ein Wein, der die...
Verkostet am 02.12.2020 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Graphit und Zedernholz. Man spürt die Größe des Terroirs und die Finesse des Ausbaus...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Purpurviolett. Es gibt solche Weine, die klar kommunizieren, ohne Abkürzungen und die Dinge von Anfang an klarstellen, wie dieser Ducru Beaucaillou, der seine Größe sofort vermittelt. Welch eine Intensität und Komplexität, bei der Reife und Frische sich...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Violettes Purpur. Eine solche Finesse und Komplexität im Bouquet von La Croix Ducru-Beaucaillou. Einladende Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Graphit. Am Gaumen zeigt der Wein Frische, Frucht und Gelassenheit dank dem Rückgrat, das...
