Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Dieser Pinot stammt aus Weinbergen auf Kalkmergelböden und offenbart rauchige, würzige Nuancen sowie Graphitnoten. Mit etwas Luft zeigt das Bouquet Nuancen von schwarzen Früchten. Am Gaumen frisch und schmackhaft. Der Wein hat feine, bestens eingebundene Tannine und eine strukturierende Säure. Er...

Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Pinot aus Weinbergen, die auf Granitboden mit blauem Mergel wachsen. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und seine Komplexität aus. Es offenbart Nuancen von Speck, Sauerkirschen und grauem Pfeffer. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen frisch und fruchtig. Die...

Verkostet am 05.07.2022 von Yves Beck Lehm-, Mergel- und Kalksteinboden. Mazeration von 54 Tagen! Das Bouquet ist präzise, gut vom Pinot inspiriert. Am Gaumen vereint der Wein die cremigen und charmanten Aspekte. Seine runden Tannine verleihen ihm Fülle und bilden ein gutes Reifepotenzial.  2023-2033  90/100...