Verkostet am 16.08.2022 von Yves Beck Chasselas Im Jahr 2021 wurden die Domaine Kursner und der Johanniterkeller zu den "Besten Kellern der Schweiz" gekürt, in der Logik eines helvetischen Kompromisses; da beide top waren, gab es keinen Grund, warum der eine besser als der andere sein sollte. Ebenfalls...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart sich nicht üppig und zeigt recht viele Facetten. Noten von frischem Brot, Limetten und weißem Pfeffer. Gute Symbiose zwischen Frische und Dichte am Gaumen. Der Wein hat Charakter und einen schönen aromatischen...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet ist von guter Intensität; es offenbart Noten von Lindenblüten und Nuancen von Feuerstein. Der Wein ist eher schlank, dafür aber elegant und bereit, Genuss zu bieten. Auch im Finale kommt die Mineralik zum Vorschein. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas Das eher imposante Bouquet vereint Fülle und Fruchtigkeit. Es ist einladend, aber man muss erst einmal mit der olfaktorischen Intensität klarkommen. So offenbart der Wein blumige und würzige Noten, gefolgt von Quittenaromen. Der Charme des Gaumens wird vom Wein gut angenommen,...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Gamay Neben seiner schönen rosafarbenen Farbe zeichnet sich dieser Gamay durch seine einladenden Erdbeernoten aus. Der Wein ist süffig, saftig, ausgewogen und bereit, genossen zu werden! Mehrere Male hintereinander! Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Gamaret, Garanoir Gute Intensität des Bouquets, das fruchtige und würzige Noten mittels Nuancen von roten Beeren und Zimt miteinander verbindet. Am Gaumen ist der Wein schlank und bringt, bereits im Auftakt, eine sehr schöne Aromatik zur Geltung. Die Tannine sind lebhaft und...
Verkostet am 03.03.2021 von Yves Beck Chasselas Präzises, gut definiertes Bouquet, geprägt von mineralischen, floralen und würzigen Noten. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Cremigkeit, bzw. Körper und einen schönen aromatischen Ausdruck, ideal von der Säurestruktur unterstützt. Letztere verleiht dem gesamten Gaumen Schwung. Leicht salzig im Abgang....
