Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Das Bouquet ist zurückhaltend und kann die Frucht noch nicht zur Geltung bringen. Es treten trotzdem diskrete Noten von Kirschen auf. Mit etwas Luft enthüllt der Wein seine Ambitionen. Ob er die auch erreicht ist schwierig vorauszusagen, aber...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Cuvée aus Gewürztraminer, Pinot Noir und Müller-Thurgau Komplexes Bouquet mit Zitrusnoten, Aprikosen und gelben Früchten. Im Gaumen wirkt der Wein angenehm und ausgewogen. Die Struktur trägt die Frucht bis zum Gaumenabgang und wirkt erfrischend. Ein schöner Wein der jetzt Genuß bietet. jetzt...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Blasses Gelb. Elegantes und komplexes Bouquet mit Lindenblüten, Akazienhonig, Zitrone und Grapefruit. Auch der Gaumenauftakt ist sehr fruchtig, fein und elegant. Der Wein ist leicht spritig und süffig. Ein wunderschöner Chasselas. Bravo. jetzt bis 2017 91/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Blasses Gelb. Sehr klassisches Bouquet mit Mandeln und Aprikosen. Saftiger und charmanter Gaumenauftritt. Gute Intensität der Aromatik mit verführerischem Charakter. Der Wein ist ausgewogen, leicht und bietet Genuss. jetzt bis 2018 87/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Typische Grauburgunder (Pinot Gris) Nase mit Noten wie Quitte und Feige. Es ist auch ein Hauch Botrytis vorhanden. Der Gaumenauftakt ist sanft und rund. Dieser Pinot Gris hat Körper und ist leicht cremig. Die elegante Struktur sorgt für ein...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Angenehmes Bouquet von guter Intensität. Der Gaumenauftakt ist fruchtig und lebhaft. Gute Aromatik und süffiger Charakter. Jetzt genießen. jetzt bis 2017 87/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Typische Œilfarbe. Ausgezeichnete Bouquetintensität mit Noten wie Himbeere und Erdbeere. Der Auftakt erweckt erste Durstgefühle und ist, dank seiner leichten Spritzigkeit, erfrischend. Ein angenehmer Wein mit etwas Tannin und noch hartem Finale. Als Essensbegleiter ideal. jetzt bis 2018 87/100...
