Domaine Bott Frères Archive

20 Jul. Domaine Bott Frères Geisberg 2016

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Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet dieses Geisbergs spricht (noch) nicht viel, aber ich bemerke trotzdem blumige und fruchtige Noten. Im Gaumen sorgt die Struktur für die Frische des Gaumens. Der Wein ist saftig, ausgewogen und leicht salzig im Abgang. Ein Wein, der...

20 Jul. Domaine Bott Frères Réserve Personnelle 2018

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Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Das Bouquet dieser Reserve scheint mir noch nicht bereit zu sein. Es ist zwar von Mineralik mit Anklängen von Feuerstein geprägt, aber die Frucht ist schwer zu erkennen. Am Gaumen wird der Wein durch seine Struktur gut unterstützt, aber...

20 Jul. Domaine Bott Frères Kirchberg de Ribeauvillé 2018

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Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. So viel Komplexität und Subtilität in diesem Riesling! Das Terroir und die Sorteneigenschaften harmonieren, und ich stelle Düfte von Feuerstein, Zitrusfrüchten und einem Hauch Petrol fest. Im Gaumen ist der Wein kompakt, rassig und saftig. Seine Struktur verleiht ihm...

19 Jul. Domaine Bott Frères Rosé 2018

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Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Pinot Noir Sehr frisch und fruchtig, dieser Pinot Noir Rosé mit klassischen Himbeer- und Erdbeernoten. Einladender Charakter. Saftig und fruchtig im Gaumen. Ein erfrischender Wein, der als Aperitif oder zu Geflügel zu genießen ist. Jetzt bis 2023 88/100...