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13 Jul.

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Die Botrytis bildet das Rückgrat des Bouquets. So offenbart das intensive und komplexe Bouquet Noten von gerösteten Mandeln, gebratener Ananas, getrockneten Aprikosen und Zitronengras, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Der Wein ist lieblich im Auftakt, linear und geradlinig. Er bietet...

13 Jul.

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das subtile und elegante Bouquet dieser Sélection de Grains Nobles glänzt durch seine Finesse, eine gewisse Fragilität und viel Eleganz. Feine Nuancen von grünem Tee, Ricola-Bonbons und Kräutern, aber auch von Nougat und Caramel. Der Wein ist lieblich und dicht im...

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck 50% Auxerrois, 50% Pinot Blanc Frische und Mineralität mit einladenden blumigen Nuancen und Anklängen an Feuerstein. Der Wein hat Dichte, eine gewisse Breite, während er ein geradliniges Profil mit einem salzigen Abgang annimmt. Ein saftiger, strukturierter und animierender Pinot Blanc. Jetzt bis 2034  92/100...

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet kündigt Frische und Finesse mit typischen Mandelnoten an, die durch Nuancen von Birnen und weißen Blumen ergänzt werden. Im Auftakt salzig, verschmilzt der Wein Finesse, Kraft und Herbheit. Das Ergebnis ist ein prägnanter, saftiger Sylvaner mit einem ausgezeichneten Reifepotenzial. Jetzt...

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet verbindet Reife und Frische mit Noten von Aprikosen, reifen Weinbergpfirsichen und Minze. Der fruchtige Auftakt kündigt einen Wein mit guter Konzentration an, der ideal von einer feinen Bitterkeit unterstützt wird, die für die Frische und den Nachklang bürgt. Ein...

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich durch seine filigrane und subtile Art aus. Es offenbart sich nach und nach durch feine mineralische und fruchtige Nuancen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein ein ähnliches Profil wie das Bouquet annimmt. Er zeigt sich mit...

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Im Bouquet dieses Rieslings aus der Lage Vanne wird die Frische von Anfang an betont. So zeigt er Noten von weißem Pfeffer, Zitronengras und nassen Kieselsteinen. Der Wein glänzt von Anfang an, hat eine energetische Seite und eine schöne Fruchtintensität, die...

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Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Nuancen von Anis, weißem Pfeffer und weißen Blüten. Mit etwas Luft offenbart er dann mehr Frucht, signalisiert aber deutlich, dass er es überhaupt nicht eilig hat. Der Wein ist fein und eher sanft im Auftakt, elegant, aber noch...