Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der Village von Simon Blanchard ist ein wahrer Balanceakt, eine Art Alleskönner, der die kandierten Nuancen kitzelt und gleichzeitig Nuancen von Erdbeeren und Rhabarber offenbart, was den Vorteil hat, das Bouquet neu zu fokussieren. Am Gaumen offenbart...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck Merlot Was für ein frisches Bouquet, Glanz und Subtilität in diesem Wein, der den Reichtum des Terroirs von Montagne-St-Emilion zur Geltung bringt, sicherlich einer der Satelliten, die am besten geeignet sind, die kommenden Zeiten zu bewältigen. Man kann nicht umhin, davon auszugehen,...
Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 89% Cabernet Franc, 11% Merlot Guitards Bouquet positioniert sich und offenbart sich mit Gelassenheit, mit einer verblüffenden Sicherheit. Er steht zu seinen Entscheidungen, die er dem Winzer auferlegt, der sich als sein Assistent sieht und gleichzeitig darauf achtet, den Boden zu bereiten....
