03 Sep. Weingut Günther Steinmetz Dhroner Hofberg Riesling Reserve 2022

Verkostet am 03.09.2023 von Yves Beck Der Hofberg Dhroner offenbart sich mit einer überraschenden Zurückhaltung. Ich bin mir nicht ganz sicher, ob es sich um Diskretion oder Strategie handelt! Neben der verhaltenen Seite scheint das Bouquet unwahrscheinliche Perspektiven auf Rebsorten wie Gewürztraminer oder Muscat eröffnen zu wollen....