Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet von Dauzac ist von guter Intensität, einladend und komplex. Es offenbart Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Minze, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein von guter Fülle und vereint Charme...
Verkostet am 01.02.2022 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot Während das Bouquet mineralische (Graphit) und fruchtige Nuancen zeigt, ist der Gaumen charmant und leicht cremig. Die Tannine sind samten, lieblich und stehen im Einklang mit der Spannung der Struktur. Ein frischer und schmackhafter Wein. 2022-2028 89/100...
Verkostet am 13.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet von D de Dauzac zeigt einladende Düfte von Kirschen. Eleganter Charakter dank der samtenen Seite der Tannine. Ein schmackhafter Wein, den man schon in seiner Jugend genießen kann. 2023-2029 88/100...
Verkostet am 02.12.2021 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot Fruchtiges Bouquet mit dunklen Beeren und Lakritze, auch die Reifung kommt zur Geltung. Ein schlanker und schmackhafter Wein. 2023-2029 88/100...
Verkostet am 02.12.2021 von Yves Beck Dauzac ist einladend, wenn auch noch deutlich von seiner Reifung geprägt. Mit etwas Luft gewinnt er an Komplexität und enthüllt Nuancen von Brombeeren. Der Wein ist charmant, cremig und elegant. Mit seinem ausgewogenen und köstlichen Charakter wird er schon in seiner...
Verkostet am 16.04.2021 von Yves Beck Florales und fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Iris und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein fein und cremig. Er hat Charme, ein wenig Frische und seidige Tannine, die ein zuverlässiges Rückgrat bilden. Ein schmackhafter und einladender Wein. 2024-2033 88-90/100...
Verkostet am 16.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Noten von Pfingstrosen, Blaubeeren und rosa Pfeffer prägen das Bouquet. Am Gaumen hat der Wein einen charmanten und leicht cremigen Charakter. Da ist sehr viel Finesse im Spiel. Ein einladender, animierender Labastide, der schon in seiner Jugend ordentlich Genuss bieten...
Verkostet am 16.04.2021 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Röstaromen finden sich gleich zum Auftakt in der Nase. Ein saftiger und fruchtiger Auftakt. Gute Intensität dank feinkörnigen Tanninen. Der Wein hat Charakter, eine erfrischend vitale Säurestruktur und eine wunderbare Aromatik. Vom Auftakt...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, das Reife und Frische vereint. Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Süßholz. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Fruchtiger Abgang. 2022-2032 88/100...
Verkostet am 30.11.2020 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Das Bouquet von Dauzac stellt eine gute Symbiose zwischen Frische und Reife dar. So bemerke ich Noten von schwarzen Beeren, Lakritze und Nuancen von Eukalyptus. Fruchtiger Charakter im Gaumen, wo der Wein perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt...
