Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck Merlot Die Cuvée Jean-Baptiste stammt von den Weinbergen im oberen Teil des Weinguts mit Lehm-Kalk-Böden auf einer Fläche von etwa 4 Hektar. Die 18-monatige Reifung erfolgt in Barriques, von denen 30 % neu sind. Das Bouquet ist komplex und einladend mit Noten...
Verkostet am 15.04.2024 von Yves Beck Merlot Die Cuvée Jean-Baptiste stammt von Weinbergen, die mit Gras bewachsen sind, damit man dort arbeiten kann, ohne im Schlamm zu versinken, auf einem sehr lehmigen Boden. 100% Merlot. Der Wein lädt ein und zeigt ein fruchtiges und blumiges Profil. Seine Tannine...
Verkostet am 11.04.2023 von Yves Beck Merlot Courlat profitiert von einer reichen Biodiversität mit Wäldern, einem Teich und unter anderem Fledermäusen. Der Wein stammt aus zwei ton- und lehmhaltigen Böden. Im oberen Teil der Weinberge befindet sich ebenfalls Kalkstein. Der Wein wird etwa 18 Monate in Barriques...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Merlot Weinberg von 15,53 ha auf schluffig-lehmigem Boden. Die Cuvée Jean-Baptiste wird in Beton- und Edelstahltanks vinifiziert und reift anschließend in Fässern (30% neu und 70% zweiter Belegung). Viel Frische im Bouquet des 2020 de Courlat. Er stammt von Rebstöcken, die...
Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck Weinberg von 15,53ha auf lehmig-tonigem Boden. Die Cuvée Jean-Baptiste wird in Betontanks und Edelstahltanks vinifiziert und anschließend in Barriques ausgebaut (davon 30 % neu und 70 % zweiter Belegung). Courlats Reben wurden 2019 in den unteren Lagen des Weinguts...
Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck Merlot Weinberg von 15,53 ha auf schluffig-lehmigem Boden. Die Cuvée Jean-Baptiste wird in Beton- und Edelstahltanks vinifiziert und reift anschließend in Fässern (30% neu und 70% zweiter Belegung). Eine tolle Fruchtintensität findet sich im Bouquet dieser Cuvée! Die kalkreiche Seite...
Verkostet am 20.12.2020 von Yves Beck Merlot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, das Noten von Kirschen, schwarzen Beeren und Süßholz offenbart, gefolgt von einer kreidigen Note. Schlanker und ausgewogener Charakter im Gaumen. Gute Symbiose zwischen straffen, gut eingebundenen Tanninen und der Frische der Struktur. Fruchtiger Abgang, gute Länge. 2022-2035 90/100...
Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck 100% Merlot Weinberg von 15,53 ha auf schluffig-lehmigem Boden. Die Jean-Baptiste-Cuvée wird in Beton- und Edelstahltanks vinifiziert und anschließend in Fässern (davon 30% neu und 70% zweiter Belegung) ausgebaut. Intensives Bouquet mit kreidigen und fruchtigen Noten. Angenehme und erfrischende Himbeer-Nuancen....
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Einladendes Bouquet, geprägt von Frische, Frucht und Gewürzen. Rauchige und mineralische Noten, Anklänge von Heidelbeeren. Einladend und leicht cremig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, saftig und hat perfekt integrierte Tannine. Schöne Balance zwischen Frische, Körper und Aromatik. Die Tannine...
Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet der Cuvée Jean-Baptiste offenbart sich langsam. Ich nehme Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren wahr. Eine Art Symbiose aus roten und schwarzen Früchten. Schließlich treten Noten von Kreide auf und bilden den Ausdruck des...
