Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet, geprägt von Schokolade, Sauerkirschen und Brombeeren. Dazu kommt einen Hauch Teeblätter. Fruchtiger Auftakt. Vollmundiger Charakter, ausdrucksvolle Aromatik, dichtes Tannin im Einklang mit der Struktur. Der Wein beginnt sich zu öffnen. Welch eine schöne Leistung.  2020-2035  94/100...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Intensives Granatrot. Dieser Wein verdient Ihre Aufmerksamkeit! Er hat sehr überzeugende Ressourcen und eine strahlende Zukunft vor sich. Das Bouquet ist ausladend, komplex, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten. Ich nehme den Duft von schwarzen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Hells Granat mit Bernsteinreflex. Ausdrucksvolles und entfaltetes Bouquet. Angenehmer, verführerische Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein noch Struktur, aber kein Fleisch (oder Dichte) mehr. Dafür sind eine gewisse Spannung und reife Früchte am Gaumenende vorhanden. Austrinken   90/100...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Helles Granat. Von grünen Noten geprägtes Bouquet, dazu treten Düfte von Himbeeren auf. Diese Eigenschaften sind auch beim Auftakt vertreten. Der Gaumen zeigt etwas sanftere und leicht süßliche Noten. Austrocknend am Abgang. Vorbei   87/100...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Ausladendes, vielschichtiges, feines Bouquet. Düfte von Himbeeren, Pflaumen und Cassis. Dichter und charmanter Auftakt. Viel Spannung und Tiefe am Gaumen. Der Wein hat Rasse und ist frisch. Ein Power Pomerol. Während der Primeurs Kampagne, hatte ich Mühe diesen Wein...

Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Elegantes Bouquet, blumig und pfefferig etwas Tabakblätter. Am Gaumen ist der Wein zwar kompakt, strukturiert aber erstaunlich schlank, gradlinig für dieses Jahr. Es ist genügend Spannung für einige weitere Jahre, aber ich zweifle daran, dass die Dinge besser werden. Jetzt...