Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dieses kleine Anwesen von 4ha ist ein Grand Cru Classé. Die Böden bestehen aus Kies, eisenhaltigem Sand und Lehm. Das Bouquet ist von guter Intensität und verbindet perfekt den Ausbau mit Frische. Ich nehme Noten von...
Verkostet am 05.02.2019 von Yves Beck 2022-2035 92/100...
Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Bouquet von guter Intensität, geprägt von Frischen Noten. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen fällt mir auf, dass der Wein sich besser als bei der Nase ausdrücken kann. Mehr Elemente kommen zur Geltung....
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Tiefe Farbe, mit lila Tönen. Das Bouquet von La Commanderie ist geprägt von Vanille, Süßholz und blondem Tabak. Schließlich, und zum Glück, tauchen auch schwarze Johannisbeeren auf. Am Gaumen ist der Auftakt fein und cremig. Der Wein hat Körper und Tannine,...
Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Das Bouquet von La Commanderie ist von mittlerer Intensität. Er zeigt blumige, fruchtige und einladende Noten. Im Gaumen hat er einen frischen, leicht cremigen, aber dennoch harten Charakter, besonders im Abgang. Ich bleib dran. 85/100...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Angenehmes, leicht kandiertes Bouquet aber auch erstaunlich frisch mit etwas Himbeeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, fein und fruchtig. Ausbalancierter und saftiger Charakter. Ein angenehmer Wein, der jung Genuss bieten wird. Fruchtiger Abgang. 2021-2030 88-90/100...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet zeichnet sich durch seinen Ausbau mit Noten von Caramel, Schokolade und Kaffee aus. Mit etwas Luft fällt mir der Duft von schwarzen Beeren auf, dennoch bleibt die Frucht im Hintergrund. Leicht süßer Auftakt. Diese Eigenschaft verbleibt...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges und frisches Bouquet mit Graphit, Minze und Eukalyptus. Dazu treten angenehme blumige Noten. Cremiger Charakter am Gaumen. Saftige Struktur, im Einklang mit stützenden Tanninen. Die Frucht tritt langsam am Gaumenende auf. 2020-2035 91/100...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granat mit Rubinreflex. Fruchtiges Bouquet mit Düften von Brombeeren, Cassis und einem Hauch grüne Noten. Fruchtiger und kompakter Auftakt. Gute Gaumenaromatik, optimal von der lebhaften und recht intensiven Struktur gestützt. Die Tannine sind gut eingebaut und versuchen mehr oder weniger gut...
Verkostet am 27.04.2017 von Yves Beck 2020-2036 92-94/100...
