Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Clos du Clocher ist komplex und subtil. Es zeigt angenehme fruchtige Noten von Kirschen und Heidelbeeren. Im Gaumen ist der Wein fein und leicht cremig. Er hat kompakte, präzise Tannine...

Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes, elegantes Bouquet mit blumigen und würzigen Noten. Duft von Süßholz und schwarzen Beeren. Zarter, seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Die sind perfekt integriert und sorgen für ein...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Blaubeeren und Brombeeren. Es treten auch Düfte von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein rund, leicht cremig und ausbalanciert. Die Tannine sind feinkörnig und verleihen eine süßliche Note. Dafür ist...

Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Sattes Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit würzigen Noten und schwarzen Beeren sowie Süßholz, Brombeeren und etwas geräuchertem Speck. Cremiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein charmant und mit einer guten Struktur versehen. Die...

Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Cassis, Lakritz und Gewürze zeichnen das Bouquet ausdrucksvoll aus. Charmanter, eleganter Gaumenauftakt. Auch der Körper wirkt sehr angenehm und, dank seiner lebhaften Struktur, rassig. Die Tannine versuchen damit klarzukommen; der weitere Ausbau wird für Ausgewogenheit sorgen. Fruchtiger Nachklang....

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Tiefes Rubinrot mit Purpurreflex. Das Bouquet ist komplex und ausdrucksvoll mit Düften von Schokolade, Minze, Thymian sowie Brombeere und Himbeere. Der Auftakt ist charmant und erfrischend. Auch hier ist die Frucht noch etwas zurückhaltend, während das Tannin sich langsam entwickelt. Das...