Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist so vielfältig und jugendlich, dass es vor Frische und Duft nur so strotzt. Das Duftspektrum ist breit mit Noten, die Frische, Mineralik und Gewürze vereinen. Im Auftakt schwungvoll und leicht salzig, profitiert der Wein von der Unterstützung einer...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das filigrane und komplexe Bouquet von Fahrlay 2023 offenbart Noten von süßen Gewürzen, Anis und Salbei, die Frische bilden. Ich erkenne auch Nuancen von frischem Brot und einen Hauch von Feuerstein. Der Wein ist schlank und linear, elegant, fein und wird...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Nuancen von Steinobst, Limettenschalen und frischen Kräutern. Subtiler, schlanker Charakter am Gaumen, wo sich der Wein seiner Energie rühmen kann, die Kraft und Potenzial bildet. Ein strukturierter, präziser, prägnanter Wein mit einem lang anhaltenden Abgang, der idealerweise von...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Falkenlay 2023 offenbart sich nur Schritt für Schritt, mit viel Präzision! So offenbart es Noten von Feuerstein, die von Nuancen von Steinfrüchten, Anis und Zitronengras umgeben sind. Der subtil fruchtige Auftakt ebnet den Weg für einen eleganten, harmonischen...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Filigranes, facettenreiches Bouquet mit Noten von Aprikosen und Nektarinen, ergänzt durch einen Hauch von Anis auf einem mineralischen Hintergrund. Der Wein ist schlank und präzise, zeigt Spannung und Energie dank einer strukturierenden und prägnanten Säure. Ein saftiger, kräftiger Wein, versehen mit...
Verkostet am 24.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2021 zeigt Frische, Jugendlichkeit und sowohl gelbe als auch rote Früchte, bzw. Aprikosen und Himbeeren. Am Gaumen schwankt der Wein zwischen Zärtlichkeit und Temperament, zwischen Weisheit und Protest, zwischen Gradlinigkeit und Zartheit. Ein schlanker, präziser, saftiger und salziger...
Verkostet am 24.08.2024 von Yves Beck Der Wein überrascht mit seiner goldenen Farbe und leichten Bernsteinreflexen! Die Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen werden von Himbeernoten begleitet und schaffen so eine nennenswerte Komplexität. Am Gaumen schafft der Auftakt gleich zu Beginn eine Verbindung zwischen Salzigkeit und Fülle. Der...
Verkostet am 24.08.2024 von Yves Beck Eine Art Melting Pot zwischen Sonne, Frische und Terroir! Zwar ist es jedes Jahr die gleiche Geschichte, aber stets mit unterschiedlichen Korrelationen und Verhältnissen! Die Nuancen von Salbei und Pampelmuse gehen Hand in Hand und schaffen die Verbindung zwischen Mineralik und...
Verkostet am 24.08.2024 von Yves Beck Welch Tiefe, Vielfalt und Eleganz in diesem Wein steckt. Die Mineralität, die Nuancen von Zitrusfrüchten, die blumigen Noten und die Gewürze schaffen eine unwahrscheinliche Synergie. Der Wein ist einfach faszinierend, berührend, überwältigend, nur vom olfaktorischen Standpunkt aus betrachtet. Nichts ragt heraus,...
Verkostet am 24.08.2024 von Yves Beck Clemens Busch betont, wie einflussreich das Terroir ist und wie sehr dieses auf jede einzelne Parzelle mit ihren Besonderheiten hört. Die Harmonie zwischen Reife und Frische, zwischen Tiefe und Charme, zwischen Leichtigkeit und Wucht ist einfach überwältigend. Der Wein schafft die...
