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21 Jun.

Posted at 19:22h in Bielersee, Schweiz
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Martin Hubacher verbuchte im Jahr 2020 die kleinste Ernte, seit er das Familiengut 1996 übernommen hat. Das Jahr begann mit dem 3. wärmsten Frühling seit der systematischen Aufzeichnung der Temperaturen im Jahr 1864! Darauf folgte eine sehr trockene Periode zwischen...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2021 von Yves Beck Feines, blumiges und einladendes Bouquet. Noten von Feuerstein und gelben Früchten. Entfaltet, aber auch frisch im Gaumen. Der Wein ist schlank, fein, ausgewogen und trinkreif! Jetzt bis 2024  87/100...

26 Feb.

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Verkostet am 26.02.2021 von Yves Beck Klassisches, elegantes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Anklänge von Lindenblüten und Zitrone, gefolgt von einer Spur Mineralik. Schmackhaft und leicht spritzig im Gaumen. Der Wein ist saftig, schlank, ausgewogen und animierend. Jetzt bis 2024  88/100...

13 Feb.

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Verkostet am 13.02.2021 von Yves Beck Elegantes, intensives Bouquet, geprägt von blumigen Noten, Mandeln und einem Hauch von Feuerstein. Spritzig und schmackhaft im Gaumen, wo der Wein perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt wird. Ein frischer, klassischer, ausgewogener Wein, der durch seine Finesse und Gaumenaromatik glänzt.    90/100...

24 Okt.

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Verkostet am 24.10.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet mit Noten von Zitronen, grünen Äpfeln und Feuerstein. Feiner, leicht spitziger und saftiger Auftakt. Dieser Chasselas hat Schwung, Frische und ist angenehm schlank, was ihn animierend stimmt. Jetzt bis 2025  88/100...

28 Jul.

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Verkostet am 28.07.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Schöne fruchtige und blumige Intensität im Bouquet dieses Chasselas. Es enthüllt angenehme Noten von Birnen und Lindenblüten. Leicht spritzig im Gaumen, was seine Frische unterstreicht. Ein fruchtiger, schlanker und animierender Wein. Jetzt bis 2024  88/100...

17 Jul.

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Verkostet am 17.07.2020 von Yves Beck Hellgelb. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine Frische mit einer leicht spritzigen Note, aber auch ein wenig Fett. Ein schlanker, bekömmlicher und süffiger Chasselas. Jetzt bis 2023  86/100...

24 Jun.

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Verkostet am 24.06.2020 von Yves Beck Rebfläche von 12,5ha. Alle Reben befinden sich in der Gemeinde Cressier. Drei verschiedene Terroir Typen mit Lehm-Kalkstein, alluvialen Ablagerungen und Molasse. Dieser Chasselas stammt aus verschiedenen Parzellen des Weinguts. Das Bouquet ist erfrischend, einladend und von blumigen Noten geprägt. Angenehme...

30 Apr.

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Verkostet am 30.04.2020 von Yves Beck Blasses Gelb mit leichtem Grünreflex. Welche Frische und Intensität im Bouquet dieses Chasselas! Es zeigt einladende fruchtige, blumige und würzige Noten mit Anklängen von Äpfeln und Akazienblüten, gefolgt von einem Hauch Safran. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Seine...

28 Feb.

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Verkostet am 28.02.2020 von Yves Beck Fassprobe. Was für eine schöne fruchtige und blumige Intensität im Bouquet dieses Chasselas. Es ist von Anfang an einladend. Lebhafter, saftiger und schmackhafter Charakter. Auch im Gaumen weist der Wein eine ausgezeichnete Aromatik auf. Ein animierender und erfrischender Wein. Jetzt bis 2024  90/100...