Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Kleines Weingut mit einer Rebfläche von 5,5 ha. Böden aus Ton und tiefem Kies. Komplexes und facettenreiches Bouquet, das fruchtige, blumige und würzige Noten offenbart. Angenehmer Hauch von Wacholder, manchmal in Pomerol und St-Emilion...

Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 31% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Dominiert 5,5 ha mit Lehmböden und tiefem Kies. Granatrot mit violetten Reflexen. Dieses Certan de May Bouquet erinnert mich an eine stille Kraft. Es offenbart das, was zu sagen ist, auf eine vernünftige, aufmerksame...

Verkostet am 11.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges und recht intensives Bouquet mit Cassis, Blaubeeren und Zwetschen. Es treten auch Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz auf. Eleganter Auftakt. Feiner und leicht cremiger Körper mit erfrischenden Struktur. Die...

Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Sehr interessante Nase mit Noten von Blütenorangen. Dazu kommen Düfte von Minze, Zimt und Himbeeren. Eleganter, dichter und fruchtiger Auftakt. Erfrischender Charakter. Leicht cremiger Körper mit ausgezeichneter und fruchtiger Intensität. Die...