Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chardonnay Das Bouquet verfehlt es nicht, die Eigenschaften der Rebsorte bzw. Chardonnay zu betonen. So lassen sich Nuancen von Akazienblüten und Äpfeln erkennen. Angenehmer Charakter am Gaumen, wo die Perlage maßvoll und erfrischend ist. Ein animierender, appetitanregender Wein. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir Die Farbe ist stark vom Pinot Noir inspiriert und weist granatrote Nuancen auf. Das Bouquet erinnert auch am Pinot...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir, Garanoir Viele Früchte, vor allem rote Früchte wie Himbeeren und Grenadine. Am Gaumen ist Le Péteux ordentlich schäumend. Dadurch wirkt er animierend, lebhaft und ist dementsprechend überraschend schnell leer! Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir Der Servagnin ist das Zugpferd vom Waadtlands, was den Pinot Noir betrifft. Und er nimmt die ihm zugedachte Rolle voll und ganz an. Das Bouquet zeigt verschiedene Facetten mit Nuancen von roten Beeren, Zimt und etwas Vanille. Der Wein ist...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas Schöne helle goldgelbe Robe. Das Bouquet könnte nicht klassischer sein. Es vereint Frucht und Frische mit Noten von Birnen und einem Hauch von Kräutern. Dieser Chasselas ist vollmundig und ausgewogen. Ein animierender Wein mit ausgezeichneter Aromatik bis ins Finale. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Cuvée aus Gamaret/Garanoir ist von fruchtigen und würzigen Noten geprägt. Es zeigt Düfte von Pfeffer und dunklen Beeren wie Cassis und Brombeeren. Ein saftiger und animierender Wein, den man bereits geniessen kann. Jetzt bis 2027 89/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas Gute Komplexität des Bouquets, in dem sich Nuancen von Zitrusschalen, gelben Früchten und ein Hauch von Gewürzen vereinen. Der Wein ist ausgewogen, gelassen und wird von seiner Säurestruktur sowie einer eleganten Bitterkeit, die den aromatischen Nachhall fördert, gut unterstützt. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Diese Cuvée aus Cabernet Franc und Garanoir zeichnet sich durch die Intensität ihres Bouquets aus! Letzteres ist von Nuancen roter Beeren und Eukalyptus geprägt. Der Wein ist cremig, schmackhaft und wird von straffen, aber perfekt eingebundenen Tanninen getragen. Ein Wein, den...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas So viel Frische und Mineralik in diesem Bouquet. Neben den kreidigen Nuancen zeigt es Noten von gelben Früchten und Pfirsichen. Seine leicht cremige Seite verleiht ihm Eleganz, während die Säurestruktur für Temperament sorgt. Schöner aromatischer Nachhall. Jetzt bis 2027 91/100...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Gamaret, Galotta, Diolinoir Die Farbe dieser Cuvée ist recht tief und enthüllt leichte purpurne Reflexe. Das Bouquet ist komplex, etwas erdig und entwickelt sich langsam. Es zeigt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem Hauch von Kreide. Dies ist ein charaktervoller Wein...
