Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot 2017 erreichte Cambon La Pelouse etwa 65% einer normalen Ernte. Die Nase ist fruchtig und würzig mit Düften von schwarzen Beeren, Lakritz und Cacao. Fruchtiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig,...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Granat mit Violettreflex. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit Zimt, frisch gebackenem Brot, Brombeeren und Lakritz. Cremiger und fruchtiger Gaumenauftakt. Der Wein ist ausbalanciert und perfekt von seiner Struktur gestützt, die für Rasse sorgt und...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Junges Bouquet was noch vom Ausbau geprägt ist. Nach einigen Minuten treten Noten von Minze und schwarzen Beeren auf. Nach und nach treten andere Düfte hinzu, sodass die Nase doch recht...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Granat mit Violettreflex. Angenehmes und filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und weist Noten wie Schwarztee und Cassis auf. Eleganter, leicht charmanter Auftakt. Saftiger, ausgewogener und fruchtiger Körper. Das Tannin...
Verkostet am 26.10.2016 von Yves Beck 2018-2028 91/100...
Verkostet am 04.04.2016 von Yves Beck Tiefes Purpur mit Violettreflex. Ausdrucksvolle Bouquet mit Pflaumen und kandierten Früchten. Dazu kommt etwas Graphit. Nach kurzer Zeit sind auch frische Früchte wie Himbeeren und schwarze Johannisbeeren vorhanden. Charmanter Gaumenauftakt. Der Wein wirkt saftig, charaktervoll und strukturiert. Gute Gaumenaromatik mit Brombeeren...
