Verkostet am 03.12.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Hervorragendes Bouquet, das Frische und Reife perfekt verbindet. Einladende Nuancen von schwarzen Beeren, Kirschen und Lakritz. Klassische Terroir-Nuancen mit Graphit und Zedernholz. Fruchtiger Auftakt, einladende Süße. Viel Finesse am Gaumen, wo...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Cabernet Franc Purpurviolett. Zuerst kommen würzige Noten mit Zimt, Pfeffer und ein wenig Süßholz zur Geltung. Natürlich gibt es keinen Mangel an Früchten, mit schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Im Auftakt ist der Wein schmackhaft und saftig....
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 14% Merlot, 1% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. Komplexes, recht intensives Bouquet mit einem angenehmen, einladenden kreidigen Ton (erinnert an das rechte Ufer), das die Komplexität der umgebenden Elemente durch Graphit, Süßholz und Heidelbeeren ergänzt. Erfrischende Anklänge...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Hervorragendes Bouquet, geprägt von Frische und Gewürzen, aber auch von Reife durch angenehme Pflaumennoten. Saftig und fruchtig am Gaumen. Dieser Wein ist in Top-Form und lebt von seiner Struktur, die ihm Frucht...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Das Bouquet des Marquis beginnt mit etwas Graphit und einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Feiner, charmanter Auftakt. Der Wein ist charmant hat aber auch Dimension. Am Ende des Gaumens kommt die Frische erneut zur Geltung dank...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Purpurviolett. Das Bouquet von Calon Ségur beginnt mit viel Frische, die ich durch Noten von Eukalyptus und Minze wahrnehme. Es braucht ein wenig Luft, um Raum für die anderen Elemente zu...
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Was für eine schönes und ausladendes Bouquet! Die Nase dieses Weins zeigt viel Frucht und ist sehr ansprechend. Am Gaumen ist Auftakt charmant und kompakt. Der Körper ist ausgewogen, leicht cremig und wird durch eine...
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 20% Merlot, 2% Petit Verdot Tiefes Granatrot mit Purpurreflexen. Ausladendes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Angenehme Düfte von Rosinen, schwarzen Beeren und Süßholz. Im Gaumen treffe ich auf eine Aromatik, die dem olfaktorischen Ausdruck würdig...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck Granatrote Farbe. Elegantes, einladendes, klares Bouquet des Terroirs mit Noten von Zedernholz und Graphit. Ich nehme auch den angenehmen Duft von Süßholz wahr. Es mangelt nicht an fruchtigen Noten und ich empfinde angenehme Noten von Waldbeeren. Am Gaumen wirkt der Wein...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 57% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit roten und dunklen Beeren, angenehmer Duft von Minze und Salbei. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Mittlerer und ausbalancierter Körper, gute Fruchtaromatik. Die Tannine halten sich eher im Hintergrund aber erfüllen...
